Meld je aan voor onze nieuwsbrief! Ontvang wekelijks receptinspiratie in je mailbox.

Abrikozen wentelteefjes

Abrikozen wentelteefjes

Abrikozen wentelteefjes: een ideale toevoeging aan je paasbrunch. Probeer deze heerlijke zoete versie met abrikozenjam, roomkaas en poedersuiker. Smullen!

NiveauBeginner

Voorziet in4 Porties
Voorbereiding5 minutenKooktijd10 minutenTotale Tijd15 minuten

Ingrediënten
 55 gr geschaafde amandelen
 150 gr roomkaas
 75 gr Hero Abrikozenjam Minder Zoet
 8 sneetjes vloerbrood wit
 2 eieren
 250 ml volle melk
 1 tl kaneel
 1 zakje vanillesuiker
 4 el roomboter
 Poedersuiker
Keukenbenodigdheden
 Koekenpan

Bereidingswijze
1

Rooster de amandelen in een droge koekenpan in 1-2 minuten goudbruin. Meng de amandelen met de roomkaas en de Hero Abrikozenjam Minder Zoet.

2

Besmeer 4 sneetjes brood met het mengsel en leg er de andere 4 sneetjes bovenop.

3

Klop de eieren los met de melk, kaneel en vanillesuiker en giet in een platte schaal. Leg de dubbele boterhammen nu een-voor-een in het melkmengsel en draai een keer om, zodat het brood het melkmengsel kan opnemen.

4

Verhit een eetlepel roomboter in een koekenpan en bak één wentelteefje per keer in 2-3 minuten per kant goudbruin. Bestrooi met poedersuiker.

Ingrediënten

Ingrediënten
 55 gr geschaafde amandelen
 150 gr roomkaas
 75 gr Hero Abrikozenjam Minder Zoet
 8 sneetjes vloerbrood wit
 2 eieren
 250 ml volle melk
 1 tl kaneel
 1 zakje vanillesuiker
 4 el roomboter
 Poedersuiker
Keukenbenodigdheden
 Koekenpan

Instructies

Bereidingswijze
1

Rooster de amandelen in een droge koekenpan in 1-2 minuten goudbruin. Meng de amandelen met de roomkaas en de Hero Abrikozenjam Minder Zoet.

2

Besmeer 4 sneetjes brood met het mengsel en leg er de andere 4 sneetjes bovenop.

3

Klop de eieren los met de melk, kaneel en vanillesuiker en giet in een platte schaal. Leg de dubbele boterhammen nu een-voor-een in het melkmengsel en draai een keer om, zodat het brood het melkmengsel kan opnemen.

4

Verhit een eetlepel roomboter in een koekenpan en bak één wentelteefje per keer in 2-3 minuten per kant goudbruin. Bestrooi met poedersuiker.

Abrikozen wentelteefjes

Tip: Geen Abrikozenjam Minder Zoet in huis? Deze wentelteefjes zijn ook heerlijk met Hero Landfruit Perzik of met Hero Abrikozenjam. Laat in het laatste geval de vanillesuiker achterwege in het recept.

Wij zijn gek op wentelteefjes, jij ook? Probeer dan zeker onze waanzinnige wentelteefjes!

Meld je aan en blijf op de hoogte!

Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang evenementen, de nieuwste recepten, tips en het laatste nieuws in je mailbox.