Geroosterde knolselderijsoep met truffel tapenade en Parmezaanse kaaskrokantjes
Dit soepje van knolselderij en truffel is een veelbelovend begin van een speciaal etentje. De truffel tapenade bij de soep maakt er een heel bijzonder gerecht van. Leuk om dit soepje in glaasjes te serveren met een bladerdeeg kaaskrokantje op de rand.
Ingrediënten
Recept geroosterde knolselderijsoep met truffel tapenade en parmezaanse kaaskrokantjes
Heerlijke wijntip bij dit gerecht
Bij een soep met knolselderij en truffel kan je geen standaard wijn schenken. Kies daarom voor deze Barbera d’Asti. Kersen, frambozen, zwarte bessen, vanille, houttonen, laurier en peper. Krijg je al zin om deze bijzondere wijn te proeven?
Ontdek jouw smaakprofiel en krijg wijnspijscombinaties voor deze kerst afgestemd op jouw smaak! Doe de smaakprofieltest en bestel de bijbehorende wijn nu in de aanbieding. Mocht je een andere wijn bestellen die niet in de aanbieding is, gebruik dan kortingscode EAT10 bij het afrekenen voor 10 euro korting vanaf € 40,-.
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Selderij
- Pinda
- Gluten
- Sesamzaad
- Melk
- Noten
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment