Name: Gevulde zalmbonbon met kruidenroomkaas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gr gerookte zalm; 5 takjes verse bieslook; 5 takjes dille + extra ter garnering; 2 el zongedroogde tomaten; 1 citroen; 200 gr roomkaas naturel; Peper en zout; 1 el honing; 1 el grove mosterd; 4 el olijfolie; 40 gr veldsla; 1 avocado; Vershoudfolie; Kleine koffiekopjes of schaaltjes

Tip: Weinig tijd? Gebruik kant-en-klare kruidenroomkaas voor de vulling.

Wijntip van Wijnvoordeel

Heerlijke wijntip bij dit gerecht

Wat is er lekkerder dan jouw visgerechtje combineren met een prachtige wijn? Deze Chenin Blanc van Skoonuitsig past heel goed bij verschillende soorten vis, waaronder zalm. Kies voor een passende wijnspijscombinatie en maak jouw diner compleet!

Ontdek jouw smaakprofiel en krijg wijnspijscombinaties voor deze kerst afgestemd op jouw smaak! Doe de smaakprofieltest en bestel de bijbehorende wijn nu in de aanbieding. Mocht je een andere wijn bestellen die niet in de aanbieding is, gebruik dan kortingscode EAT10 bij het afrekenen voor 10 euro korting vanaf € 40,-.

Doe de smaakprofieltest

Hoe kan ik garnalen toevoegen aan mijn zalmbonbons?

Om garnalen toe te voegen aan je zalmbonbon hoef je alleen nog maar even wat verse Hollandse garnalen in fijne blokjes te snijden. De garnalen schep je dan mee in de roomkaasvulling. Op basis van ons zalmbonbon recept kan je uitgaan van 100 gram garnalen per 4 personen.