Niveau
Gemiddeld
Tijd
15 min
Hartige cake met halloumi en olijven
Een cake, maar dan anders! Deze cake is namelijk gevuld met hartige ingrediënten: de halloumi, olijven en zongedroogde tomaten zorgen voor een heerlijke verrassing. Ideaal als tussendoortje en bovendien ook heel handig om mee op pad te nemen.
Ingrediënten
12 personen
Ingrediënten
Extra benodigdheden
Recept hartige cake met halloumi en olijven
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
55 min
Totale tijd
1u 10min
1
Verwarm de oven voor op 160°C en bekleed een ingevet cakeblik van 25 cm met bakpapier.
2
Snijd 2/3e van de halloumi in blokjes van ongeveer 1 bij 1 cm, de groene en zwarte olijven in plakjes en de zongedroogde tomaten in blokjes. Rasp de overige halloumi fijn en hak de oregano fijn.
3
Zeef het bakmeel boven een kom en mix met de eieren, melk en olijfolie. Voeg vervolgens de zongedroogde tomaatjes, blokjes halloumi, olijven, oregano en Provençaalse kruiden toe.
4
Giet het beslag in de cakevorm en top af met de geraspte halloumi, dukkah kruiden en sesamzaadjes.
5
Bak de hartige cake in 55 min. gaar onderin de oven. Laat afkoelen en serveer in plakken.
Hoofdgerechten
Macaroni ovenschotel met gehakt
15 min
Hoofdgerechten
Cheesy bolognese enchiladas
20 min
Hoofdgerechten
Pizza orzo bake
25 min
Hoofdgerechten
Aspergegratin
15 min
Hoofdgerechten
Chorizo ovenschotel
15 min
Hoofdgerechten
Langzaam gegaarde zalm met sugarsnaps
20 min
Hoofdgerechten
Wortelwellington met kruidencrème
25 min
Voor- & tussengerechten
Bladerdeegenvelopjes met prosciutto
15 min
Voor- & tussengerechten
Tarte tatin van ui
10 min
Ontbijt
Breakfast quiche
5 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Selderij
- Mosterd
- Gluten
- Sesamzaad
- Ei
- Melk
- Noten
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment