IJskoffie op een stokje

Name: IJskoffie op een stokje
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 150 ml koffie; 1 el pecannoten; 40 gr witte chocolade

Bij ijskoffie denk je meestal aan een verfrissende variant van koffie tijdens een warme zomerdag, maar je kan veel meer kanten op! Maak van jouw favoriete koffie een ijskoffie op een stokje. Serveer bijvoorbeeld na een diner in plaats van een traditioneel kopje koffie.

Mijn menuplanner

Ingrediënten

4 personen

Ingrediënten

150 ml koffie
1 el pecannoten
40 gr witte chocolade

Recept ijskoffie op een stokje

Kookmodus

Bereidingstijd

10 min

Wachttijd

4u 0min

Totale tijd

4u 10min

Kookmodus

Bereid 150 ml van je favoriete koffie en laat afkoelen. Giet de koffie in 4 ijsvormpjes en plaats voor minimaal 4 uur in de vriezer.

Hak de pecannoten en zet apart. Smelt de witte chocolade au bain-marie in een hittebestendige kom boven een pan met een laag kokend water. Zorg ervoor dat de kom het water niet raakt.

Haal de ijsjes na 4 uur uit de vriezer en garneer met de gesmolten witte chocolade en gehakte pecannoten.