Stoofperen
Niveau
Beginner
Tijd
10 min

Stoofperen met vlierbloesem

Ingrediënten

4 personen
Ingrediënten
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
1u 30min
Totale tijd
1u 40min
1
Doe de champagne, vlierbloesem siroop, kaneel, steranijs en kruidnagel in een steelpan.
2
Schil de peren en voeg ze toe. Zorg ervoor dat de peren ¾ onder staan. Zet het vuur laag en laat de peren anderhalf uur staan, tot ze gaar zijn. Dit kun je controleren door met een vork in de peren te prikken.
3
Serveer de peren warm of koud.