Bekijk onze aankomende evenementen! Laat je inspireren bij Eatertainment live.

Snel een vegetarisch lunchgerecht op tafel? Denk dan eens aan deze heerlijke toast met gegrilde groenten en romige hummus. En de hummus? Die maak je makkelijk zelf! *Hummus zelf maken? Nodig: 1 blik Bonduelle kikkererwten (300 g), 2 el tahini sesampasta, sap van 2 citroenen, 2 tenen knoflook, 4 el olijfolie, peper en zout naar smaak. Draai alle ingrediënten samen...

Als ontbijt of tussendoor, deze bananenbowl met zelfgemaakte pangranola en blauwe bessen is een absolute winnaar. Liever een andere topping? Vervang de blauwe bessen dan eens door stukjes appel of kiwi! Foodie Eefje van EEFSFOOD leerde je in een live workshop deze heerlijke bananenbowl met zelfgemaakte granola en blauwe bessen maken. Check de workshop op onze Instagram. *Gebruik een goede...

Sambal, wij houden ervan! Vooral wanneer je deze zelf maakt. Lekker in hartige gerechten voor een pittige toets, of gewoon op een boterham met kaas. De pittigheid bepaal je zelf, maar wat ons betreft: hoe heter, hoe beter! Streetfood specialist Alex leert je in een online workshop om heerlijke huisgemaakte sambal te maken. Check de workshop op onze Instagram. Tip: Als...

De Dalgona-koffietrend wint de afgelopen periode terrein op online gebied. In februari postte de Koreaanse YouTuber 뚤기ddulgi een video waarin hij de dalgona koffie, gebaseerd op een Zuid-Koreaans toffeesnoepje, maakte. Die video ging al snel viraal onder de hashtag #dalgonacoffeechallenge. Dat snappen wij wel! Deze heerlijke luchtige koude koffie is namelijk zó gemaakt, met maar een beperkt aantal basic ingrediënten...

De poké bowl zie je op steeds meer plaatsen, met door het hele land heen zelfs poke restaurants. Traditioneel wordt deze Hawaiiaanse lekkernij geserveerd met (rauwe) vis. De vegetarische poké bowl is gemaakt op basis van knapperige peerstukjes.   Tip! Srirachasaus is een pittige pepersaus met knoflook. Hou je niet zo van pittig? Ga dan voor een zoete chilisaus.  Oorsprong De...