Meld je aan voor onze nieuwsbrief! Ontvang wekelijks receptinspiratie in je mailbox.

Met verse dille maak je zelf makkelijk een heerlijke variatie op de klassieke pesto met basilicum. Wij verwerken de pesto in deze maaltijd met gnocchi en witvis. ...

Zelfgemaakte pesto maak je in een handomdraai. In tegenstelling tot de klassieke pesto met basilicum, pijnboompitten en Parmezaanse kaas maken we deze versie met dille, walnoten en ricotta. Ideaal als dip bij een borrel of heerlijk om te verwerken in een visgerecht. Dit recept is goed voor 1 potje dillepesto van ca. 150 gr. Verwerk de pesto in dit recept ...

Calzone is een gevuld pizzadeeg in de vorm van een maan. Het leuke aan calzone is dat het een soort van cadeautje voor jezelf is. Wij hebben deze pizza gevuld met kip, pesto, champignons en mozzarella, maar je kunt allerlei toppings naar keuze toevoegen. ...

Kabeljauw lijkt op het eerste gezicht misschien een saai stukje vis, maar niets is minder waar! In dit recept wordt de kabeljauw bedekt met een laagje rode pesto en panko waardoor deze een heerlijk knapperig korstje krijgt. Serveer de vis met koolraappuree en balsamico uitjes en je hebt een heerlijke maaltijd op tafel staan.  ...

Waarschijnlijk ben je al bekend met de zoete variant van wentelteefjes, maar heb je al een keer hartige wentelteefjes geprobeerd? In dit recept gebruiken we pesto en Italiaanse kruiden als hartige smaakmakers. Heb je liever zoete wentelteefjes? Bekijk hier het recept van wentelteefjes met perzikenjam en amandelen. ...

Zelf gnocchi maken moeilijk? Wij helpen je graag! Met dit recept tover je een heerlijke maaltijd op tafel. De gnocchi wordt gecombineerd met broccolipesto en erwten; een echte smaakexplosie. ...

Op zoek naar een lekker vegetarisch recept dat ook nog een supermakkelijk te bereiden is? Dan is dit gerecht een echte aanrader! De parelcouscous wordt op smaak gebracht met tuinerwten en groene pesto. De couscous wordt geserveerd met halloumi, een kaas die zich perfect leent voor bakken of grillen. ...

Deze vegetarische pasta komt met een cadeautje, een goed gevulde portobello. Portobello’s zijn bij uitstek geschikt om te vullen en dat doen we met mozzarella, cherrytomaatjes en basilicum. De pangrattato, oftewel zelfgemaakt paneermeel, geeft dit gerecht een knapperige touch. Tip! Blijven de portobello’s niet goed liggen op de bakplaat? Snijd de bolling aan de onderkant weg. Ben jij ook een ...

Pintxos zijn kleine hapjes geserveerd op een stukje brood. Je kunt eindeloos variëren met toppings, ideaal wanneer je niet kunt kiezen dus! Wij geven graag een eigen draai aan deze hapjes en geven je maar liefst 3 varianten om te proberen: avocado en feta, serranoham en walnootpesto en gebakken mozzarella. Lekker! Benieuwd naar onze andere pintxos recepten? Bekijk hier onze ...

Pasta pesto, voor velen een favoriet! Probeer dit keer deze zomerse pasta pesto met mango en spinazie; een frisse salade die zowel lauwwarm als koud gegeten kan worden. Wil je het jezelf nu extra makkelijk maken? Bereid het grootste gedeelte van de ingrediënten, zoals de gepocheerde kip, al een dag eerder en bewaar ze afgedekt in de koelkast. Zo hoef ...