Eatertainment komt naar je toe!

Steeds meer evenementen door het hele land.

Risotto is vooral bekend in Noord-Italië, maar vindt zijn oorsprong in Sicilië. Hier werd de rijstsoort voor het eerst geïntroduceerd door de Arabieren. De bereiding van risotto is makkelijker dan je denkt! Maak deze heerlijke zeevruchtenrisotto en geniet van een smaakvol gerecht. Eet jij graag vis? Ga dan aan de slag met deze heerlijke, romige visschotel met prei en broccoli. ...

Het is zomers genieten met deze frisse citroenrisotto en tonijn! De tonijnsteak wordt kort gegaard, zodat alleen de buitenkant dichtgeschroeid is. Glaasje wijn erbij en de avond kan niet meer stuk. Probeer ook eens deze Siciliaanse parelcouscoussalade met tonijnsteak! ...

Met risotto zijn veel variaties mogelijk, denk maar aan een vegetarische risotto of juist met vlees of vis. In dit recept gaan wij voor een heerlijke risotto met muskaatpompoen en pangasiusfilet. ...

Mals vlees met romige risotto, dat is toch hemels? Wij combineren met het fris groene van haricots verts en het zoete van pastinaak. ...

Italiaanse risotto, maar dan anders. Door de risottorijst te toppen met een fruitige salsa van nectarine, voegen wij een zoete twist toe aan dit lekkere gerecht. Serveer de risotto met wat gefrituurde blaadjes salie en je hebt een heerlijk gerecht op tafel staan. Op zoek naar meer inspiratie voor een heerlijke avondmaaltijd? Check hier nog meer lekkere recepten! ...