Eatertainment Live! Laat je inspireren tijdens onze live online workshops

Preistamp is niet direct het eerste gerecht waar je aan denkt bij de Indische keuken. Toch werken Indische ingrediënten als sambal, koriander, gember, ketjap en knoflook perfect in dit Hollandse gerecht. De gemarineerde speklapjes geven het gerecht een zoet-pittige smaak. Nog meer pit? Roer dan nog wat extra sambal door de stamppot. De sambal in de preistamp kun je kant-en-klaar...

Deze rucola stamppot met een vleugje Gruyère kaas is een heerlijk winters gerecht! Perfect als je eens stamppot anders wil eten dan anders. De zoete peer combineert heel goed bij de Gruyère kaas. De crunch van de walnoten maakt het helemaal af.   Oer-Hollandse stamppot Een echt oer-Hollands gerecht is toch wel de stamppot. In ieder huishouden wordt er zo nu...