Eatertainment komt naar je toe!

Steeds meer evenementen door het hele land.

Stamppot een winters gerecht? Nee hoor, deze stamppot met rucola, geitenkaas en een gehaktbal is het hele jaar door heerlijk! De kruidige en nootachtige smaak van de rucola zorgt voor een verrassende twist aan de klassieke stamppot. Zin gekregen in nog meer stamppot? Probeer eens deze andijviestamppot met walnoten. ...

Je kunt inmiddels al ontzettend veel recepten vinden waarin zoete aardappel wordt verwerkt. Maar heb je al wel eens gepofte zoete aardappel geprobeerd? Wij vullen deze heerlijke gepofte zoete aardappel met spek en Parmezaan-crème, een geweldige combinatie. Ben jij ook fan van zoete aardappel? Bekijk dan ook eens ons recept van de pangasius met zoete aardappelfrites! ...

Een bowl vol met voedzame ingrediënten voor een vullende maaltijd. Een gerecht waar je niet alleen blij van wordt als je het eet, maar ook als je ernaar kijkt. Gevuld met knapperige kikkererwten, zoete aardappelfriet en goudbruine halloumi is dit een overheerlijke maaltijd. ...

Geen inspiratie voor een avondmaaltijd? Kies dan voor deze ovenschotel met kip en zoete aardappel! De ovenschotel zit boordevol groenten en je hebt er bijna geen werk aan. Zet de maaltijd in de oven en je kunt in de tussentijd gewoon iets anders doen. Ideaal toch? Trek in nog een ovenschotel? Check hier meer recepten! ...

Een heerlijk gerecht voor op de bank in het weekend: de nachoschotel. Wij vullen deze schotel met gehakt, zoete aardappel, doperwten en meer! Een makkelijke maaltijd die je snel op tafel zet: de oven doet namelijk het meeste werk. ...

Tahini is een pasta gemaakt van sesamzaad en een belangrijk ingrediënt van vele Midden-Oosterse gerechten. In dit gerecht gebruiken we tahini voor de dressing van deze overheerlijke gevulde zoete aardappels met quinoa, aubergine en dadels. ...

Kapsalon, je hebt er ongetwijfeld al eens van gehoord. Dit heerlijke gerecht bestaat uit frietjes bedekt met shoarma, salade en gesmolten kaas. Wij maken een veganistische variant met shoarma van oesterzwammen met een zelfgemaakte kruidenmix, zoete aardappelfriet en plantaardige kaas! Tip: Niet alle kruiden in huis? Gebruik dan kant-en-klare kruidenmix voor shaorma. ...

Bearnaisesaus, vernoemd naar Béarn, een streek in het zuiden van Frankrijk, is een echte klassieker. De romige saus met een anijsachtige smaak gaat perfect samen met een stukje vlees zoals entrecote. De saus zelf maken kost tijd, maar is absoluut de moeite waard! ...

Chips en borrelnootjes, dat hoort bij een ontspannen avond op de bank of een gezellige spelletjesavond. Deze chips en ‘borrelnootjes’ kun je eenvoudig zelf maken met zoete aardappelchips en geroosterde kikkererwten! ...

Stamppot een wintergerecht? Niet met deze zomerse variant van zoete aardappel en knolselderij! De geurige rozemarijn en Marokkaanse kruidenmix Ras el hanout zijn echte smaakmakers in dit heerlijke gerecht. ...