Chocoladeschotsen van restjes chocolade

Name: Chocoladeschotsen van restjes chocolade
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 100 gr pure chocolade; 100 gr witte chocolade; 10 gr sprinkles naar keuze; Satéprikker

Heb je bij het maken van een recept (gesmolten) chocolade over? Gooi het niet weg, maar maak er chocoladeschotsen van! Ontzettend simpel en met je favoriete toppings ziet het er nog leuk uit ook. Lekker bij de thee of koffie!

Mijn menu planner

Ingrediënten

1 stuk

Ingrediënten

100 gr pure chocolade
100 gr witte chocolade
10 gr sprinkles naar keuze

Extra benodigdheden

Satéprikker

Recept chocoladeschotsen van restjes chocolade

Bereidingstijd

10 min

Wachttijd

30 min

Totale tijd

40 min

Leg bakpapier op je werkblad.. Smelt de pure en witte chocolade apart van elkaar au bain-marie in een hittebestendige kom boven een pan met een laagje kokend water.

Giet de pure chocolade op het bakpapier. Verdeel met een lepel (of in een spuitzak) wat slierten witte chocolade over de pure chocolade. ‘Swirl’ de witte chocolade met een satéprikker door de pure chocolade zodat er een mooi patroon ontstaat.

Giet de overige witte chocolade naast de pure chocolade. Garneer met sprinkles en laat de chocolade uitharden. Breek de chocolade in grove stukken.

Tip: Geen sprinkles in huis? Je kunt de schotsen ook versieren met fruithagel, hagelslag of speculooshagel.