Van snelle pasta's tot romige ovengerechten
10 t/m 16 februari 2025 staat in het teken van BEANMEAL. Dé week waarin iedereen wordt gemotiveerd om tenminste één eetmoment met peulvruchten te hebben! Maar wat zijn peulvruchten eigenlijk, en welke peulvruchten komen van Nederlandse bodem? Laat je inspireren en ontdek in deze blog hoe je eenvoudig peulvruchten kan toevoegen aan je dagelijkse gerechten.
De smaakmaker van deze maand is… citroengras! Elke maand lichten we een smaakmaker uit én bieden we extra (food)inspiratie rondom deze smaakmaker. Deze maand is dit citroengras! Citroengras is de meest geurige grassoort die er is en heeft een heerlijke frisse, pittige geur. Lekkere recepten met citroengras zijn deze vegetarische bao buns rendang of citroengras zalm met kokosrijst en paksoi. Van alles op de hoogte zijn en blijven? Volg ons op Instagram!
2025 brengt weer veel verrassende food trends met zich mee. Van eiwitrijke maaltijden tot gerechten uit de Aziatische keuken, met deze food trends zet je zeker wat lekkers op tafel. Ga jij voor een voedzame bowl met bloemkoolrijst met of verwerk jij matcha in deze smaakvolle yoghurt bites?
Wil je wat vaker dierlijke producten laten staan, maar weet je niet zo goed wat je dan wél kan maken? Met onze smaakvolle vegan recepten ontdek je hoe makkelijk het eigenlijk is om plantaardig te koken! Van bao buns met tofu en ratatouille met orzo tot een romige Jordaanse soep, er is genoeg lekkers te ontdekken.
Probeer onze verrassende recepten. Ga je voor een makkelijke lunch of klassiek hoofdgerecht met een twist?