Neda Kia

Neda Kia

Hi, ik ben Neda Kia en ik ben gek op koken! Ik groeide op in de keukens van Teheran, asielcentra en in die van Hollandse pleeggezinnen, waardoor keukens mijn thuis zijn geworden. Voor mij zit het bedenken van wat ik ga eten in mijn DNA. Van jongs af aan ben ik niet weg te slaan uit de keuken. Met mijn foodtruck stond ik jarenlang op de leukste festivals en als kok heb ik bij verscheidene restaurants in Rotterdam gewerkt.

Simpel of ingewikkeld? Mooie en voedzame maaltijden op tafel toveren met de beschikbare ingrediënten van dat moment, is mijn culinaire handtekening.

Lekker eten betekent voor mij een geluksmoment. Over geuren en smaken die onze herinnering kleuren. Met veel liefde maak ik jullie bekend met de kleurrijke, smaakvolle en geurige keuken van Perzië, het Midden-Oosten en Azië.

Volg mij op