Sinaasappel-chocoladepudding met salted pecan karamel

Cranberry cinnamon spice bubbels

Kruidenkorst rosbief met aardappelmousseline, spruitjes, cranberry-chutney en pastinaakchips

Pastinaakmousse met rivierkreeftjes, pecan crumble en aardappelchips

Tarte tatin van gekarameliseerde pompoen, geitenkaas en amandelschaafsel

Italiaanse ossobuco met sinaasappel en kaneel

Hutspot met gekarameliseerde ui, geroosterde bospeen en ontbijtspek

Dahlpuree met spinazie

Abrikozen, gember en walnoten cake

Köfte balletjes in tomatensaus

Klassieke hummus

Gemarineerde Perzische olijven met pecannoten

Krokante kipkluifjes met dukkah

Lavash crackers

Opgeklopte feta met rood fruit

Perzische kruidenfrittata (Kuku Sabzi)

Zelfgemaakte labneh

Milde zhug (Arabische groene salsa)