Vegan perencrumble

Name: Vegan perencrumble
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 peren; 1 el kaneelpoeder; 3 el suiker; 2 el ahornsiroop; 65 gr amandelmeel; 30 gr plantaardige boter; Ovenbestendige bakjes

Ingrediënten

2 personen

Keukenbenodigdheden

Ovenbestendige bakjes

Bereidingstijd

10 min

Wachttijd

20 min

Totale tijd

30 min

Verwarm de oven voor op 175C. Schil de peren en snijd in kleine stukjes. Meng met de kaneel, 2/3 van de suiker en ahornsiroop.

Verdeel over ovenbestendige bakjes en zet opzij.

Smelt de boter en meng met het amandelmeel en de resterende kristalsuiker. Verkruimel dit met je handen en verdeel over de peer. Bak voor 20 min. in de oven.

Top eventueel af met wat extra peer en kaneel.