Met kerst krijg je ongetwijfeld vrienden en familie over de vloer. Bij een gezellige kerst hoort ook een lekker kerstdiner. Heb je al nagedacht over wat je met kerst zou willen serveren? Pak uit met de lekkerste kerst recepten en ga een culinair diner tegemoet. Jij zet verrassende gerechten op tafel die je kerst nét een tikkeltje specialer maken.
Wat schaft de pot tijdens het kerstdiner in 2024? De gezellige decembermaand is al duur genoeg en uit eten gaan kan al snel in de kosten lopen. Bekijk onze kerstdiner recepten en maak een heerlijk kerstdiner, gewoon thuis! Samen koken en samen genieten van huisgemaakte hapjes heeft zo ook z’n charme. We hebben allerlei kerstdiner gerechten voor je verzameld: makkelijke recepten, maar ook chique recepten. Met vlees, vis, vega en voor iedere gang.
Voor het kerstdiner nog een kerstborrel gepland? Daar horen natuurlijk heerlijke borrelhapjes bij, zoals een plantaardig butterboard! Deze prachtige borrelplank met Blue Band Roombeter serveer je in de vorm van een kerstboom. Top het geheel af met frisse kerstomaatjes, granaatappelpritjes, heerlijke kruiden zoals Verstegen Tafelgoud en een pittige touch van de TABASCO® Sriracha.
Bij een zalige kerst horen zalige kerst hoofdgerechten. Het hoofdgerecht vormt het belangrijkste onderdeel van je kerstmenu. Ga je voor vlees of vis in de hoofdrol of wordt het iets vegetarisch? Verder kan je het uitdagend voor jezelf maken, maar je kan het ook zeker basic houden. We hebben verschillende recepten voor een lekker kersthoofdgerecht. Op Eatertainment kan je filteren op bereidingstijd, dieetwens, niveau en meer. Aan de hand van onze recepten zet je binnen no time een kerstgerecht op tafel.
Wat zijn typische kerstgerechten? Misschien denk je bij klassieke kerstgerechten wel aan een rollade, kalkoen of beenham. Nederlanders zijn met kerst ook dol op gourmetten. In december worden de gourmetstellen vaak weer tevoorschijn getoverd. Als je voor een traditioneel kerstgerecht wil gaan, dan kunnen we je dit gourmet recept aanraden. Of verras je gezelschap eens met dit varkenshaas recept, met een torentje van pompoen, pastinaak en varkenshaas. Het gerecht maak je af met cranberrysaus. Restaurantwaardig en een absolute traktatie voor de ogen!
Een kerstdiner is niet compleet zonder een kerst bijgerecht. Leuke bijgerechten voor een kerstdiner zijn deze gevulde biefstukrolletjes of smashed potato met garam masala. Een bijgerecht is een klein gerecht dat je naast het hoofdgerecht opdient. Een mini quiche, aardappelgratin, zoete-aardappel friet en salades zijn voorbeelden van populaire bijgerechten. Met een lekker bijgerecht til je jouw kerstdiner naar een nóg hoger niveau.
‘Wat eten met kerst?’ is een vraag die elk jaar weer terugkomt. Je wilt ieder jaar waarschijnlijk een nieuw kerstmenu bereiden om je gasten te verrassen met andere kerstgerechten. Kerstmenu 2024 stel je makkelijk samen aan de hand van onze kerst recepten. Zo veel mensen, zo veel wensen. Het is maar goed dat we een speciale pagina hebben gewijd aan ‘Wat eten we vandaag.’ Op deze pagina vind je dagelijks een nieuwe dosis inspiratie om een lekkere maaltijd op tafel te zetten; zo ook voor kerst 2024.
Met amuses of kleine hapjes prikkel je alvast de smaakpapillen van de gasten. Terwijl je kalkoen of beenham nog in de oven aan het garen is, kan je het gezelschap alvast een kerst tussengerecht serveren. Work smarter, not harder! Deze sashimi kerstkrans is de ultieme feestelijke variatie op sushi. Zo’n gerecht kan je als tussengerecht serveren, maar ook als voorgerecht.
Het kerstdiner of de kerstborrel is altijd een grote highlight tijdens kerst. En met enkele tips zorg je ervoor dat je diner of borrel helemaal onvergetelijk (en zo stressvrij mogelijk) wordt. Planning is het halve werk. Het is belangrijk dat je van tevoren bedenkt voor hoeveel personen je gaat koken en dat je één pronkstuk kiest. Om het jezelf makkelijk te maken kan je kiezen voor gerechtjes die al enigszins van tevoren kan bereiden. Leg de lat ook niet te hoog en experimenteer dus niet te veel met nieuwe recepten en kooktechnieken. Vergeet ook vooral de aankleding van de tafel niet en zet gerust wat kerstmuziek op.
Voor de feestdagen kan je in plaats van een diner ook kiezen voor een ontbijt, brunch of lunch. Een kerstontbijt heeft ook wel wat. Je dag beginnen met een kerststol, vers afgebakken broodjes, jus d’orange en andere lekkernijen. Daar zeg je geen nee tegen. Een kerstbrunch thuis maken doe je aan de hand van onze lunch- en brunchrecepten. Deze broodkrans met camembert is bijvoorbeeld een eye-catcher tijdens een kerstlunch. Iedereen scheurt telkens een bolletje af van het kerstbrood. Gezellig!
We hebben verschillende dessert kerstrecepten voor je geselecteerd. Een knaller van een dessert voor kerst is bijvoorbeeld deze pistache-chocladeviennetta met karamel. Het is een dessert met maar weinig ingrediënten, maar je tovert zeker wat lekkers op tafel. Ga bijvoorbeeld voor een simpel dessert en pak uit met een speciaal hoofdgerecht voor kerst. Een makkelijk kerstdiner maken doe je door vooral niet te veel hooi op je vork te nemen. Het moet ook vooral leuk blijven.
Voor deze kerst hebben wij een heerlijke burrata op het menu staan. Je kunt hem serveren als bijgerecht, maar ook zeker geschikt als voorgerecht om in te dippen met brood. Niet alleen lekker om te eten, maar ook een feestje voor het zicht. Garneer de burrata met mooie eetbare bloemetjes en granaatappeltjes en geniet!
Met kerst eten mensen wereldwijd verschillende traditionele gerechten afhankelijk van de cultuur en tradities. Populaire kerstgerechten zijn onder andere kalkoen (of ander gevogelte), ham, rosbief, zalm, bijgerechten zoals aardappelpuree, groenten en diverse desserts zoals kerstkoekjes, gebak en fruitcake.
Met kerst is het leuk om feestelijke en gezellige gerechten te eten. Denk aan een kalkoen of rollade met heerlijke bijgerechten zoals geroosterde groenten en aardappelgratin. Voor het dessert zijn warme appeltaart, chocolademousse en feestelijke kerstkoekjes.