Niveau
Gemiddeld
Tijd
10 min
Romige rijstmelk met kaneel
Nederland is niet het enige land dat van melk houdt! Deze romige melk is geïnspireerd op de traditionele Mexicaanse rijstmelk. De melk zorgt de nodige verkoeling bij het eten van pittige gerechten, waar de Mexicaanse keuken bekend om staat.
Ingrediënten
4 personen
Ingrediënten
Extra keukenbenodigdheden
Recept romige rijstmelk met kaneel
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
10 min
1
Meng de rijst, het water en het kaneelstokje in een kom. Snijd het vanillestokje doormidden en schraap met een mes voorzichtig het merg eruit. Voeg het merg samen met het stokje toe aan de rijst.
2
Laat het geheel een nacht op kamertemperatuur staan zodat de rijst het vocht en de smaak opneemt.
3
Maal de volgende dag het mengsel fijn in een blender. Zeef het vervolgens zodat de grove stukken er uit zijn. Voeg de melk en de gecondenseerde melk toe. Vul de glazen voor 1/4e met ijsklontjes en schenk de romige rijstmelk eroverheen.
Dranken & cocktails
Strooigoed chocolademelk
10 min
Ontbijt
Groene smoothie
10 min
Dranken & cocktails
Chai Latte
10 min
Ontbijt
Gele smoothie
10 min
Dranken & cocktails
IJs espresso
5 min
Dranken & cocktails
(Almost) classic cappuccino
5 min
Dranken & cocktails
Pink Moon Milk
10 min
Dranken & cocktails
Vegan warme chocolademelk
10 min
Dranken & cocktails
Golden milk
5 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment