Een kalkoen bereiden klinkt als veel werk, maar het tegendeel is waar. De kalkoen bereid je namelijk in de oven en in de tussentijd ga je aan de slag met het glazuur en de sinaasappelsaus én heb je nog tijd over. Met dit gerecht steel je gegarandeerd de show!
Serveer dit gerecht samen met de andere gerechten van onze klassieke kersttafel voor een compleet menu.
Tip: ook lekker met gepofte knoflook!
Kalkoen vraagt om een rijke, romige chardonnay. Deze prachtige wijn uit Monterey in Californië heeft aroma’s van honing, roomboter, brioche, kokos en verleidelijk hout. Lekker stevig en rond, maar in de finale dan toch ook heerlijke zuren, die ervoor zorgen dat de wijn niet zwaar wordt, zodat dit gerecht echt tot zijn recht zal komen. Met code EATFREE nu gratis thuisbezorgd via Vanouds de Zwaan!
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment