Amerikaanse recepten
Wanneer je aan Amerikaanse gerechten denkt, denk je waarschijnlijk aan fastfood, zoals hamburgers en hotdogs. Dit is natuurlijk niet het enige waar Amerikaans eten om bekend staat. Over het algemeen heeft de Amerikaanse keuken een breed aanbod aan smaken en gerechten. Het eten in Amerika staat bekend om de overvloedige porties. Vaak zijn die porties samengesteld uit vlees, aardappelen en groenten. Uit het zuiden van Amerika komen vaak vele smaakvolle BBQ recepten. Kortom, er is genoeg keuze als het gaat om Amerikaanse recepten en gerechten!
Amerikaanse voorgerechten
Zoals we weten staan Amerikaanse gerechten bekend om goed gevulde maaltijden, vaak is dit dan ook het geval bij de voorgerechten. De Amerikaanse voorgerechten bieden een gevarieerde keuze aan smakelijke en hartige optie, waaronder soepen, salades en hapjes. Een typische Amerikaanse soep is bijvoorbeeld de kauwgomballensoep, de kauwgomballen zijn heerlijke mozzarella bolletjes in deze soep! De Amerikaanse voorgerechten bieden genoeg variatie om aan ieders smaak te voldoen. Wat wordt jouw favoriet?
Zoals we inmiddels weten zijn populaire Amerikaanse hoofdgerechten de burgers en de BBQ recepten. Maar of je nu op zoek bent naar comfort food of een stevige maaltijd, Amerikaanse diner recepten bieden genoeg keuze om aan iedere smaak te voldoen. De ‘meatloaf’ is een bekend gerecht in Amerika, in Nederland wordt dit ook wel het gehaktbrood genoemd. Het brood wordt geserveerd met vijgensalade. Ga je toch liever voor een lekkere en stevige salade? Probeer dan de aardappelsalade met ei, groene asperges en Cheesepop Cheddar.
Voor de zoetekauwen onder ons zijn de Amerikaanse desserts een echte aanrader. Een van de bekende Amerikaanse toetjes is de cheesecake, een romige taart met een kruimelige koekjesbodem. Andere populaire desserts uit Amerika zijn apple pie, pecan pie en brownies. Je kunt dus alle kanten op met verrukkelijke Amerikaanse nagerechten. De brownie van pure chocolade met amandelen en kersen is een echte aanrader, heerlijk knapperig aan de buitenkant en smeuïg vanbinnen. Heb je liever een dessert dat iets minder machtig is? Kies dan voor de pindakaaskoekjes met chocolate chip. Een en al genieten!
Hamburgers zijn echte fastfood recepten uit Amerika. Vaak wordt een burger geserveerd met frietjes. Je kan in burgers variëren zoveel je zelf wilt, er zijn namelijk talloze keuzes in de Amerikaanse hamburgers, zoals cheeseburgers, bacon burgers en vegetarische burgers. Ook met de saus/toppings kun je eindeloos blijven kiezen naar je eigen smaak. Zo heb je de hamburger met Twents kruidentuintjesalade. Een volwaardige maaltijdburger die binnen 15 minuten klaar is. Wil je liever een kleine burger als borrelhapje? Ook dan zijn er diverse opties, probeer bijvoorbeeld de appelburger met spek en BBQ-saus. Of je uiteindelijk kiest voor de klassieke versie, een eigen creatie of een recept volgt, Amerikaanse burgers zijn een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid.
Amerikaanse maaltijd voor op de BBQ
Een BBQ is een geweldige manier voor een heerlijke maaltijd in de buitenlucht. Populaire Amerikaanse BBQ recepten zijn onder andere ribs, pulled pork en brisket. Ook zijn de gegrilde kippenvleugels, hamburgers en hotdogs echte BBQ specialiteiten. Maak bijvoorbeeld de BBQ hotdogs met in bier gestoofde uien. Deze stoere hotdogs mogen niet ontbreken tijdens een barbecue. Met de grote variatie aan Amerikaanse barbecue recepten kun je een smakelijke maaltijd creëren voor elke gelegenheid. Op deze manier ben je helemaal klaar voor de zomer!
BBQ hotdogs met in bier gestoofde uien
Ingrediënten
Bereidingswijze
Amerika kent heerlijke voorgerechten, hoofdgerechten en desserts maar ook genoeg overheerlijke hapjes. Ook de snacks staan bekend om hun smaakvolle en hartige smaken. De Amerikaanse hapjes en snacks zijn een perfecte aanvulling op een feestelijke gelegenheid. Je kunt eindeloos variëren. Probeer de zelfgemaakte chutney en compotes, perfect voor een gezellige borrelavond. Ga aan de slag met je eigen Amerikaanse borrelplank en smullen maar!
Wat is typisch eten uit de Amerikaanse keuken?
Er zijn al allerlei diverse lekkernijen genoemd die typisch zijn voor de Amerikaanse keuken. Het omvat gerechten zoals hamburgers, hotdogs, macaroni en BBQ gerechten. Op de barbecue worden vooral vaak ribs en pulled pork gemaakt. De Amerikaanse keuken is zeer veelzijdig en biedt voor ieder wat wils, of je nu van zoet, hartig of pittig houdt, er is altijd wel een gerecht dat bij je past. Ga op zoek naar je favoriete Amerikaans gerecht en ga zelf aan de slag!