Niveau
Beginner
Tijd
15 min
Vrij van vis
Vegetarisch
Vrij van vlees

Vegetarische poké bowl met watermeloen

Trek in een poké bowl, maar geen zin om lang in de keuken te staan? Deze snelle poké bowl zet je in 15 minuten op tafel dankzij de kant-en-klare poké bowl rijst. De poké bowl is lekker fris dankzij de toevoeging van komkommersalade en watermeloen.

Mijn menuplanner

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten

Recept vegetarische poké bowl met watermeloen

Kookmodus
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
Kookmodus
1
Verwarm de kant-en-klare Poké bowl rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen totdat de rijst lauw is.
2
Snijd ondertussen de watermeloen, komkommer en avocado in blokjes van ongeveer 1,5 bij 1,5 cm. Snijd de bosui in ringen en het norivel in dunne reepjes.
3
Meng de watermeloen met de sesamolie, sojasaus en de helft van de bosui en zet apart.
4
Verdeel de poké bowl rijst en de ijsbergsla over twee kommen. Verdeel de watermeloensalade, komkommer, avocado, wortel, maïs en de komkommer rauwkost hierover. Top af met de poké bowl kruiden, norireepjes, bosui en kewpie mayonaise.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Mosterd
  • Sesamzaad
  • Ei
  • Gluten
  • Soja

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Gemaakt door Eatertainment

Delen via