Verwarm de kant-en-klare Poké bowl rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen totdat de rijst lauw is.
2
Snijd ondertussen de watermeloen, komkommer en avocado in blokjes van ongeveer 1,5 bij 1,5 cm. Snijd de bosui in ringen en het norivel in dunne reepjes.
3
Meng de watermeloen met de sesamolie, sojasaus en de helft van de bosui en zet apart.
4
Verdeel de poké bowl rijst en de ijsbergsla over twee kommen. Verdeel de watermeloensalade, komkommer, avocado, wortel, maïs en de komkommer rauwkost hierover. Top af met de poké bowl kruiden, norireepjes, bosui en kewpie mayonaise.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.