Vlaflip is een heerlijk Nederlands dessert, bestaande uit lagen vanillevla, yoghurt en een friszoete vruchtensaus. Wij voegen er een extra laag van koekjes aan toe voor een echte crunch. Het is een populaire lekkernij die vaak geserveerd wordt in glazen, waardoor de kleurrijke lagen goed zichtbaar zijn.
Tip: garneer eventueel met slagroom en verse frambozen en/of aardbeien.
De basis van een vlaflip bestaat vaak uit vanillevla, die bekend staat om zijn rijke en volle smaak. De vanillevla vormt het hart van het dessert en zorgt voor een zijdezachte textuur die elke lepel een genot maakt. Hier bovenop wordt een laag yoghurt toegevoegd, waardoor het geheel een verfrissende en lichte toets krijgt. De combinatie van de romige vla en de frisse yoghurt zorgt voor een goede balans tussen zoet en zuur. Een heerlijk en makkelijk recept waar je van kunt smullen!
Wat de vlaflip echt bijzonder maakt, is de toevoeging van een zelfgemaakte vruchtensaus. Deze saus kan variëren, afhankelijk van jouw voorkeuren en natuurlijk de beschikbaarheid van fruit aan de hand van het seizoen. Aardbeien, frambozen of perzik zijn populaire keuzes die een zoete touch geven aan de vlaflip. De vruchtensaus geeft niet alleen kleur aan de vlaflip, maar brengt ook een heerlijke natuurlijke zoetheid met zich mee. Liever een vlaflip met een twist? Maak dan deze perzik cake vla met extra stukjes cake en perzik. Lekker fris en ook ontzettend makkelijk te maken! Of ga aan de slag met een mini paastrifle waarin de laagjes ook mooi terugkomen.
Het serveren van een vlaflip doe je natuurlijk in een glas, zo komen de verschillende lagen goed naar voren! Het dessert is vaak te vinden op Nederlandse feesttafels en wordt genoten bij speciale gelegenheden of gewoon als een traktatie na een avondmaaltijd. Of je nu een traditionele vlaflip maakt volgens het klassieke recept of een moderne twist geeft met nieuwe ingrediënten, één ding is zeker: een vlaflip is een heerlijk dessert dat de smaakpapillen verwent! Ontdek alle lekkere recepten om van te smullen op onze pagina.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment