Gourmetten met kids
Voor kinderen is gourmetten vaak één groot feest. Een opgedekte tafel vol lekkere gerechtjes, gezellig met z’n allen aan tafel en zelf kunnen koken in kleine pannetjes. Op deze pagina delen we kindvriendelijke gourmetrecepten en inspiratie voor een tafel vol blije gezichtjes. Aan tafel!
Het leukste toetje: pannenkoekspaghetti
Heb je ooit van pannenkoekspaghetti gehoord? Dit gerechtje is superleuk om, als de bordjes netjes leeggegeten zijn, te maken als heerlijke afsluiter! Maak dit pannenkoekendessert af met toppings naar keuze, bijvoorbeeld met poedersuiker en blauwe bessen. Knoeien mag!
Lekker voor erbij
Naast alle hoofdingrediënten is het leuk om de tafel te vullen met bijgerechten en smaakmakers:
- Stokbrood
- Aardappelschijfjes
- Geraspte kaas
- Gehalveerde cherrytomaatjes
- Komkommer
- Nacho’s
- Reepjes paprika
- Stukjes ananas
Tip: snijd broodjes en komkommers in figuurtjes, zoals sterren, om de tafel nog feestelijker aan te kleden!
Zorg voor leuke afleiding
Wij vinden het reuzegezellig, zo’n hele avond tafelen. Voor kinderen kan het net iets te lang duren, door hun kortere spanningsboog. Zorg daarom voor wat afleiding tussen het bakken en wachten door. Bedek de tafel bijvoorbeeld met een papieren kleed en zet er stiften bij. Zo kunnen ze meteen gaat tekenen. Of laat ze een spelletje doen in een rustige hoek van de kamer, of gezellig aan tafel.
Ontspannen & veilig gourmetten
Kinderen vinden het hartstikke leuk om zelf hun eten klaar te maken. Maar met zo’n heet toestel op tafel is het belangrijk op de veiligheid te letten. Denk bijvoorbeeld aan deze praktische zaken voor je begint met gourmetten:
- Zijn ze nog iets te jong? Laat ze het eten dan zelf aanwijzen, maar bak het zelf op de plaat of in de pannetjes;
- Zet elk kind naast een volwassene om ze zo veel mogelijk zelf te kunnen laten doen, maar toch goed op te kunnen letten en in te grijpen indien nodig;
- Gebruik apart bestek voor rauw vlees en om te eten. Check altijd of alles goed gaar is voordat de stukjes vlees opgepeuzeld worden;
- Laat de elektriciteitskabel tussen twee volwassenen van tafel lopen, zodat er geen ruk aan gegeven kan worden;
- Plaats de gourmetplaat op veilige afstand van de kinderen, zodat ze geen last hebben van eventuele hete spetters.
Gourmet hotdogs
Klassieke hotdogs, maar dan klein! Perfect voor bij de gourmet en éxtra leuk om te maken samen met de kinderen. Met dit recept geef je de klassieke hotdog een leuke twist.