Wil jij je tafelgasten tijdens het gourmetten verrassen? Maak dan deze paprika omelet! Door de kleurrijke presentatie van omelet gebakken in paprikaringen serveer je een feestelijk gerecht. Zowel de rode als de gele paprika zijn wat zoet van smaak, wat goed past bij de scherpe smaak van de bosui en het pittige van de cajunkruiden.
Tip: haal de favoriete groenten van je kids in huis, snijd het klein en voeg toe aan het eimengsel of als topping. Zo maakt iedereen zijn eigen feestelijke creatie!
Tijdens het gourmetten mag een lekker eitje niet ontbreken. Je kunt eindeloos variëren met ingrediënten en bakt het makkelijk op de bakplaat of in een gourmetpannetje. Van spinazie en champignons tot feta en hamblokjes, alles is lekker in een omelet! Maak je eigen creatie of probeer een bestaand omeletrecept. Wat dacht je van deze pittige omelet met spitskool of deze gevulde omelet met paddenstoelen, aspergetips en verse kruiden? Snijd alles in kleine hoeveelheden, kluts de eieren met de ingrediënten door elkaar en bakken maar!
Ontdek daarnaast al onze gourmet recepten.
Lekker eten en drinken hoeft absoluut niet duur te zijn. Dat bewijzen de veelzijdige gourmetgerechtjes meteen. Uiteraard is het ook geen probleem om daar een bijpassende wijn bij te vinden, zowel qua smaak als budget! Ik kies in dit geval voor een heerlijke soepele rode wijn uit Italië. De Farnese Primo is een blend van Sangiovese en Merlot en barst van het rijpe, soepele fruit. De wijn is toegankelijk en heeft weinig zuren wat hem perfect maakt bij wat vettere gerechtjes. Ook deze rode wijn schenk je het liefst iets onder kamertemperatuur.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment