Niveau
Beginner
Tijd
30 min
Rijkelijk belegde desembroodjes
Zin in een goed belegde boterham? Kies eens voor desembrood. Deze broodsoort wordt zonder gist bereid en is rijk van smaak. Wij beleggen het brood op drie verschillende manieren. Ga jij voor brie met frambozen, parmaham en mozzarella of gerookte zalm en dille-erwtenspread?
Ingrediënten
3 personen
Ingrediënten desembrood met brie, munt en frambozen
Ingrediënten desembrood met parmaham, mozzarella en aardbeien
Ingrediënten desembrood met gerookte zalm en dille-erwtenspread
Extra benodigdheden
Recept rijkelijk belegde desembroodjes
Bereidingstijd
30 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
30 min
1
Bereidingswijze desembrood met brie, munt en frambozen:
Verdeel de plakken brie samen met de basamicocrème over het desembrood. Top het broodje af met frambozen en blaadjes munt.
2
Bereidingswijze desembrood met parmaham, mozzarella en aardbeien
Besmeer het desembrood met roomboter en beleg met parmaham. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd doormidden. Top het desembrood af met de mozzarellabolletjes, aardbeien en basilicumblaadjes.
3
Bereidingswijze desembrood met gerookte zalm en dille-erwtenspread
Pureer de tuinerwten en dille met een staafmixer. Schep de zuivelspread door de erwtenpuree en breng op smaak met peper en zout.
4
Besmeer het desembrood met de zelfgemaakte dille-erwtenspread en verdeel de gerookte zalm over het desembrood. Snijd de radijsjes in plakjes en top hier de boterham mee af.
Tip: Dille-erwtenspread over? Deze is ook heerlijk als dip tijdens een borrel.
Lunch & brunch
French toast
5 min
Desserts & gebak
Broodpudding met kokos en pecan
15 min
Lunch & brunch
Hartige wentelteefjes met pesto en burrata
15 min
Hoofdgerechten
Arayes
25 min
Hoofdgerechten
Bao buns met shredded tofu
20 min
Bijgerechten
Zelfgemaakt naanbrood met knoflookboter
40 min
Borrelhapjes & snacks
Naanbrood uit de pan met dip
15 min
Lunch & brunch
Zelfgemaakt avocadobrood met kip
15 min
Hoofdgerechten
Kebab in pitabroodjes met yoghurtsaus en rode kool
30 min
Lunch & brunch
Club sandwich met hummus en pulled spicy herbs
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Selderij
- Sulfiet
- Vis
- Gluten
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment