Paas buns met garnalen

Zacht deeg met een hartige vulling 

De basis van deze buns is een licht en luchtig deeg dat mooi rijst en na het stomen heerlijk zacht blijft. De vulling van garnalen met ketjap, honing en knoflook zorgt voor een rijke, licht zoete en hartige smaak. Bieslook en bosui geven een frisse touch en zorgen voor extra diepte. 

Het contrast tussen het zachte brood en de smaakvolle vulling maakt deze buns verrassend en perfect in balans. 

Speels en perfect voor Pasen 

Wat deze buns extra leuk maakt, is de vorm. Door kleine oortjes in het deeg te knippen en sesamzaadjes toe te voegen als oogjes, ontstaan schattige konijntjes. Ideaal om samen met kinderen te maken of om je paastafel net dat beetje extra te geven. 

Serveer ze warm en vers voor het beste resultaat. Lekker als onderdeel van een uitgebreide brunch of gewoon als feestelijk broodje op zich. 

Op zoek naar meer paasinspiratie? Maak je tafel compleet met de paasplank of ga voor iets zoets en gezelligs om samen te maken zoals de paasbroodjes