Name: Bananenbroodwafels
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 rijpe bananen; 4 eieren; 100 ml volle melk; 30 gr pure chocolade; 150 gr meel; 150 gr bloem; 2 tl bakpoeder; 16 gr vanillesuiker; 2 tl koekkruiden; 30 gr ongezouten roomboter; Rasp; Wafelijzer

Tip: drapeer er wat honing of agavesiroop overheen voor een extra zoete touch.

Meer bananenbroodrecepten

Bananenbrood is voor ieder moment geschikt! Start je dag met deze bananenbroodwafels, bak het als tussendoortje of maak er een dessert van. Ga bijvoorbeeld aan de slag met deze bananenbrood met avocado hangop. Heerlijk als tussendoortje, maar ook als ontbijt! De oven doet het meeste werk, ideaal dus voor als je ondertussen nog iets wilt afmaken.

Deze bananenbroodmuffins met noten zijn weer lekker als dessert, maar ook zeker als tussendoortje. Deze muffins zijn verantwoord en lactosevrij. Extra lekker door de noten en een vleugje kaneel.