Croque monsieur, een ander woord voor tosti! Wij geven een leuke twist aan de klassieke ham-kaas variant met camembert en appel. Ook gebruiken we krentenbrood om de tosti een wat zoetere smaak te geven.
Croque monsieur is de Franse benaming voor een tosti. De sandwich is namelijk ook niet anders als een tosti. Het warme gerecht van 2 sneetjes brood met beleg ertussen is ontstaan in een Frans café.
Wanneer je een kaas wilt gebruiken die lijkt op camembert, kun je het beste kiezen voor brie. Deze kaas lijkt het meest op camembert. De 2 kazen komen uit dezelfde streek en het verschil tussen de twee kazen is dat aan brie room wordt toegevoegd, en aan camembert niet.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment