Niveau
Gemiddeld
Tijd
15 min
Knapperige toast met pindakaas en abrikozenjam
Beleg je toast op een Aziatische wijze met dit recept. Wij besmeren de knapperige toast met pindakaas en een mengsel van abrikozenjam en gember. De toast wordt afgemaakt met een combinatie van groenten en kruiden. Afgetopt met gehakte pinda’s voor een lekkere bite.
Ingrediënten
4 personen
Ingrediënten
Recept knapperige toast met pindakaas en abrikozenjam
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
1
Rooster het brood goudbruin in een broodrooster of 6 min. in een voorverwarmde oven op 180˚C.
2
Meng de abrikozenjam met de gember en de helft van het limoensap.
3
Besmeer het brood met de pindakaas, gevolgd met het abrikozenmengsel. Verdeel de komkommer, bosui en gehakte pinda’s over het brood en top af met srirachasaus. Garneer met koriander en/of munt en wat limoensap.
Lunch & brunch
French toast
5 min
Desserts & gebak
Broodpudding met kokos en pecan
15 min
Lunch & brunch
Hartige wentelteefjes met pesto en burrata
15 min
Hoofdgerechten
Arayes
25 min
Hoofdgerechten
Bao buns met shredded tofu
20 min
Bijgerechten
Zelfgemaakt naanbrood met knoflookboter
40 min
Borrelhapjes & snacks
Naanbrood uit de pan met dip
15 min
Lunch & brunch
Zelfgemaakt avocadobrood met kip
15 min
Hoofdgerechten
Kebab in pitabroodjes met yoghurtsaus en rode kool
30 min
Lunch & brunch
Club sandwich met hummus en pulled spicy herbs
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Pinda
- Gluten
- Noten
- Soja
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment