Sneeuwbal gin-tonic

Aan de slag met gin-tonic

Een gin-tonic is een klassieke en populaire cocktail. Hij bestaat uit gin, tonic water en vaak garnering zoals munt of komkommer. Je kan gin-tonic op veel verschillende manieren klaarmaken. Van een frisse variant voor in de zomer tot een meer kruidige variant voor in de herfst.

Een goede gin-tonic begint natuurlijk met de juiste soort gin. Met bijvoorbeeld een London Dry Gin krijg je een pure, licht kruidige smaak. En met bijvoorbeeld een bloemige soort krijg je een zachtere smaak. Je kan hier zelf leuk mee experimenteren, zo krijg je namelijk precies door welke smaak het beste bij je past. Of je nu gaat voor een gin met citroen, rabarber of lavendelsmaak. Ook met de garnering kan je oneindig variëren. Van blauwe bessen en grapefruit tot rozemarijn.

Bij Eatertainment zijn we fan van cocktails met gin. Hier hebben we vier variaties van gin-tonic cocktails voor je klaarstaan. Van een frisse gin-tonic met komkommer en munt tot een warm kruidige met grapefruit, bloedsinaasappel, kaneel en steranijs. De variant met kaneel is een perfect voorbeeld van een gin-tonic in winterse vibes. En het ziet er ook nog eens mooi uit op tafel.

Ook leuk: probeer gin eens uit in een gerecht. Maak bijvoorbeeld eens deze frisse salade met gin-tonic zalm, avocado en granaatappel. Echt een feestje op zomerse dagen. Ook deze gin-tonic garnalencocktail is een plaatje voor op tafel. Perfect voor kerst of een andere bijzondere gelegenheid. Zo zie je maar, met gin is er een hele hoop te creëren in de keuken. En wist je al dat er ook alcoholvrije gin bestaat? Zo kan je ook gewoon van een gin-tonic genieten als je geen alcohol drinkt.