Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten
Bereidingstijd
30 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
30 min
1
Bereid de pommes duchesse in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking goudbruin.
2
Snijd de aubergine en snoeptomaatjes in gelijke plakken van een halve cm dikte. Verhit olie in een grillpan en gril de aubergine 3 minuten per kant en zet apart.
3
Meng de mayonaise met 1 el water en breng op smaak met peper en zout. hak de peterselie fijn en meng de helft van de peterselie met de mayonaise.
4
Maak de borden op door de aubergine in een krans te leggen, verdeel de snoeptomaatjes over de aubergine en druppel de peterseliemayonaise over de aubergine en tomaat, garneer met granaatappelpitjes en de overige peterselie. Top het geheel af met de pommes duchesse toefjes.

Meer inspiratie

Groente torentje met halloumi en rode bieten spread
Bijgerechten
Groente torentje met halloumi en rode bieten spread
15 min
Wortelen uit de oven met kikkererwten en venkel
Hoofdgerechten
Wortelen uit de oven met kikkererwten en venkel
15 min
Geroosterde zoete aardappelpartjes met vijgen, pistache noten en tijm
Hoofdgerechten
Geroosterde zoete aardappelpartjes met vijgen, pistache noten en tijm
15 min
Romige sajoer boontjes
Bijgerechten
Romige sajoer boontjes
20 min
Rode Bietenstamppot Met Appel En Brie
Hoofdgerechten
Rode bietenstamppot met appel en brie
30 min
Geroosterde Venkel Uit De Oven Met Kipdrumsticks
Hoofdgerechten
Geroosterde venkel uit de oven met kipdrumsticks
35 min
Courgetti Met Spekjes En Parmezaanse Kaas
Hoofdgerechten
Courgetti met spekjes en Parmezaanse kaas
15 min
Kruidige Pompoenstamppot Met Zoete Aardappel
Hoofdgerechten
Kruidige pompoenstamppot met zoete aardappel
25 min
Geroosterde Wortels Met Harissa En Tahin Yoghurtsaus
Bijgerechten
Geroosterde wortels met harissa en tahin-yoghurtsaus
10 min
Tapas Spiesjes Met Patatas Bravas Dip
Borrelhapjes & snacks
Tapas spiesjes met patatas bravas dip
45 min
Zoete Bietensoep Met Sinaasappel
Voor- & tussengerechten
Zoete bietensoep met sinaasappel
15 min
Gevulde Zoete Aardappel Met Quinoa En Tahinidressing
Hoofdgerechten
Gevulde zoete aardappel met quinoa en tahinidressing
35 min
Romige Aardappelsalade Met Verse Rozemarijn En Spekjes
Bijgerechten
Romige aardappelsalade met verse rozemarijn en spekjes
30 min
Gevulde Avocado Caprese
Voor- & tussengerechten
Gevulde avocado caprese
20 min
Loaded Potato Met Atjar En Satesaus
Hoofdgerechten
Loaded potato met atjar en satésaus
25 min
Loaded Potato Met Gehakt En Mais
Hoofdgerechten
Loaded potato met gehakt en maïs
10 min
Avocado Courgette Soep Met Feta
Lunch & brunch
Avocado-courgette soep met feta
30 min
Vegan Kapsalon Met Oesterzwamshoarma
Hoofdgerechten
Vegan kapsalon met oesterzwamshoarma
45 min
Entrecote Met Bearnaisesaus En Zoete Aardappelfriet
Hoofdgerechten
Entrecote met bearnaisesaus en zoete aardappelfriet
40 min
Loaded Potato Met Spekjes En Cheddar
Hoofdgerechten
Loaded potato met spekjes en cheddar
10 min
Ovenschotel Bloemkool Room Met Gehakt
Hoofdgerechten
Ovenschotel bloemkool-room met gehakt
10 min
Witlof Met Parmaham En Parmezaanse Kaas
Hoofdgerechten
Witlof met parmaham en Parmezaanse kaas
30 min
Zoete Aardappelchips Met Geroosterde Kikkererwten
Borrelhapjes & snacks
Zoete aardappelchips met geroosterde kikkererwten
40 min
Gevulde Courgette Met Couscous En Geitenkaas
Hoofdgerechten
Gevulde courgette met couscous en geitenkaas
35 min
Salade Met 5 Bereidingen Van Mais
Lunch & brunch
Salade met 5 bereidingen van maïs
15 min

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Ei
  • Mosterd

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Sticky Kip Met Rijst En Wokgroenten

Vind je dit leuk?

Reacties

Geef een reactie

Over dit recept

Gerecht
Voor- & tussengerechten
Cuisine
Frans
Mediterraans
Diëten
Vegetarisch
Vrij van vlees
Vrij van vis
Soort
Groenten
Aardappel

Gemaakt door Eatertainment

Delen via