Niveau
Gemiddeld
Tijd
15 min
Pasta ovenschotel met broccoli en gehaktballetjes
Pasta uit de oven was nog nooit zo makkelijk! Deze pasta met gehakt, brocolli en zelfgemaakte tomatensaus bevat lekker veel groenten en staat in een handomdraai op tafel. Variëren kan ook makkelijk door het gehakt te vervangen voor kip en bijvoorbeeld de groenten door courgette.
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Recept pasta ovenschotel met broccoli en gehaktballetjes
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
20 min
Totale tijd
35 min
1
Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking en kook de broccoliroosjes beetgaar.
2
Meng het gehakt, ei en paneermeel in een kom en breng op smaak met peper en zout. Vorm hiervan kleine gehaktballetjes van ca. 4 cm.
3
Pel en snipper de ui en de knoflook en fruit deze in een koekenpan met olijfolie. Bak hierin de gehaktballetjes gaar. Snijd de basilicum fijn. Voeg de tomatenblokjes, water en de gesneden basilicum bij de gehaktballetjes. Breng voor 5 min. aan de kook.
4
Schep de penne en broccoli in een kleine ovenschaal. Verdeel hierover de gehaktballetjes met saus en garneer met de geraspte kaas. Bak 15-20 min. in de voorverwarmde oven.
Uit de Italiaanse keuken
Fan van de Italiaanse keuken? Ontdek de smaken en vele mogelijkheden van gerechten op onze pagina! Geniet van de lekkerste pasta’s of vul een heerlijke lasagne met jouw favoriete ingrediënten!
Lunch & brunch
Broodje carpaccio
5 min
Hoofdgerechten
Crispy potato salad
1u 0min
Hoofdgerechten
Broodje kipburger met cheddar & tzatziki
15 min
Hoofdgerechten
Orzo met spekjes, roomkaas en pangrattato
20 min
Hoofdgerechten
Spinazie-snijbonenstamppot met spekjes
30 min
Lunch & brunch
Sandwich kip pesto
15 min
Hoofdgerechten
Pasta met witte en groene asperges
30 min
Hoofdgerechten
Orzo pastasalade
15 min
Hoofdgerechten
Macaroni ovenschotel met gehakt
15 min
Hoofdgerechten
Biefstuk met pesto en burrata
25 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Gluten
- Ei
- Melk
- Soja
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment