Niveau
Beginner
Tijd
5 min
Regenboog-groentespiezen van de barbecue
Wist je dat je hartstikke goed kunt barbecueën met groente? Wij bewijzen het graag met deze heerlijke regenboog-groentespiezen. Door de satéprikkers vooraf in water te weken voorkom je dat deze op de barbecue verbranden.
Ingrediënten
4 personen
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Regenboog-groentespiezen van de barbecue
Bereidingstijd
5 min
Wachttijd
25 min
Totale tijd
30 min
1
Snijd de paprika’s en courgette in stukken. Doe alle groenten met de marinade in een plastic zak en laat 20 minuten marineren.
2
Week de satéprikkers in water en rijg de groenten eraan. Barbecue de spiesen op middelhoog vuur op de barbecue tot de groenten mooi gaar zijn. Smeer met een kwastje regelmatig in met de overgebleven marinade.
Tip: gebruik de overgebleven courgette rauw in een frisse groene salade.
Bekijk hier meer recepten voor op de barbecue!
Voor- & tussengerechten
Avocado tartaar met granaatappel en burrata
40 min
Hoofdgerechten
Taco soep met vegetarische rookworst
15 min
Hoofdgerechten
Geroosterde spruitjes salade met ansjovisdressing
20 min
Hoofdgerechten
Naanpizza met pompoen, vijgen en crispy prosciutto
10 min
Hoofdgerechten
Bieten spiesjes met pita en limoenmayonaise
15 min
Hoofdgerechten
Wrap met kipkrokant schnitzel
15 min
Hoofdgerechten
Pasta met pompoen en walnoot-knoflookkruim
15 min
Hoofdgerechten
Pompoensoep met zoet-pittige tempeh
30 min
Desserts & gebak
Bladerdeeghapjes met peer
20 min
Desserts & gebak
Klassieke appeltaart met kaneel
40 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Soja
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment