Niveau
Beginner
Tijd
5 min
Regenboog-groentespiezen van de barbecue
Wist je dat je hartstikke goed kunt barbecueën met groente? Wij bewijzen het graag met deze heerlijke regenboog-groentespiezen. Door de satéprikkers vooraf in water te weken voorkom je dat deze op de barbecue verbranden.
Smaakdimensies
Body 28%
Textuur 48%
Intensiteit 55%
Smaakdimensies
Body 28%
Textuur 48%
Intensiteit 55%
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Regenboog-groentespiezen van de barbecue
Bereidingstijd
5 min
Wachttijd
25 min
Totale tijd
30 min
1
Snijd de paprika’s en courgette in stukken. Doe alle groenten met de marinade in een plastic zak en laat 20 minuten marineren.
2
Week de satéprikkers in water en rijg de groenten eraan. Barbecue de spiesen op middelhoog vuur op de barbecue tot de groenten mooi gaar zijn. Smeer met een kwastje regelmatig in met de overgebleven marinade.
Tip: gebruik de overgebleven courgette rauw in een frisse groene salade.
Bekijk hier meer recepten voor op de barbecue!
Hoofdgerechten
Pasta arrabbiata
20 min
Lunch & brunch
Turkse çılbır
20 min
Voor- & tussengerechten
Peer carpaccio met gorgonzola
15 min
Hoofdgerechten
Upside down pizza met vijgen en brie
20 min
Hoofdgerechten
Cottage cheese kipgehaktballetjes met geroosterde paprika tomatensaus
30 min
Hoofdgerechten
Perzik burrata pasta
25 min
Hoofdgerechten
Aardappel gehakt spiesjes met chimmichurrie boter
30 min
Lunch & brunch
Báhn Mi met Kips Vega Paté
10 min
Lunch & brunch
Plaattaart met chorizo en rode ui
20 min
Hoofdgerechten
Gestoofde prei met mascarpone en guanciale
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Soja
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment