Niveau
Beginner
Tijd
5 min
Regenboog-groentespiezen van de barbecue
Ingrediënten
4 personen
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Bereidingstijd
5 min
Wachttijd
25 min
Totale tijd
30 min
1
Snijd de paprika’s en courgette in stukken. Doe alle groenten met de marinade in een plastic zak en laat 20 minuten marineren.
2
Week de satéprikkers in water en rijg de groenten eraan. Barbecue de spiesen op middelhoog vuur op de barbecue tot de groenten mooi gaar zijn. Smeer met een kwastje regelmatig in met de overgebleven marinade.
Tip: gebruik de overgebleven courgette rauw in een frisse groene salade.
Bijgerechten
Groente torentje met halloumi en rode bieten spread
15 min
Hoofdgerechten
Wortelen uit de oven met kikkererwten en venkel
15 min
Bijgerechten
Romige sajoer boontjes
20 min
Hoofdgerechten
Courgetti met spekjes en Parmezaanse kaas
15 min
Bijgerechten
Geroosterde wortels met harissa en tahin-yoghurtsaus
10 min
Hoofdgerechten
Zalm op een rookplank
25 min
Desserts & gebak
BBQ brownie met kersen en witte chocolade
20 min
Voor- & tussengerechten
Zoete bietensoep met sinaasappel
15 min
Voor- & tussengerechten
Gevulde avocado caprese
20 min
Hoofdgerechten
MOINK balls met mango-barbecuesaus
40 min
Hoofdgerechten
Kipsaté in romige tandoori marinade
25 min
Lunch & brunch
Avocado-courgette soep met feta
30 min
Hoofdgerechten
Halloumi met koffierub van de BBQ
40 min
Hoofdgerechten
Aziatisch gepekeld buikspek van de barbecue
30 min
Sauzen & smeersels
Zelfgemaakte cocktailsaus
10 min
Hoofdgerechten
Cola kipspiezen met barbecuesaus
20 min
Hoofdgerechten
Gevulde courgette met couscous en geitenkaas
35 min
Lunch & brunch
Salade met 5 bereidingen van maïs
15 min
Hoofdgerechten
Kokos-bloemkoolrijst met garnalen
30 min
Hoofdgerechten
Kipspiezen in abrikozenmarinade
20 min
Voor- & tussengerechten
Carpaccio van bieten en radijs
15 min
Hoofdgerechten
Bloemkoolkibbeling met aardappelpartjes
30 min
Hoofdgerechten
Gegrilde vis met groenten uit de oven
20 min
Bijgerechten
Home-made kimchi
20 min
Hoofdgerechten
Gevulde paprika’s met rijst, kippendij en chorizo
25 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Soja
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Vind je dit leuk?
Reacties
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment