Verhit de boter in een pan en bak op laag vuur de rundervinken gaar en goudbruin in ongeveer 20 min. Keer ze tijdens het braden regelmatig om.
2
Verwijder de dikke takjes van de waterkers en snijd eventueel in kleinere stukken.
3
Bereid de aardappelpuree volgens de instructies op de verpakking. Roer de waterkers en de geitenkaas door de puree. Houd wat geitenkaas apart ter garnering.
4
Bereid de pepersaus volgens de instructies op de verpakking.
5
Serveer de stamppot met de rundervinken, de pepersaus en wat geitenkaas.
Reacties
Plaats nieuwe reactie