Zin in een smakelijke Hollandse stamppot die ook nog eens gezond én budgetproof is? Zoek niet verder, wij hebben het gerecht voor je: broccoli-tuinerwtenstamppot met dille en noten. Boordevol groenten, vegetarisch en gewoonweg lekker!
Dit recept of andere Allerhande recepten proberen? Kom wekelijks de lekkerste gerechten proeven in de Albert Heijn Kookstudio’s! Bekijk hier de opkomende proeverijen en kom gezellig langs.
Stamppotten zijn onlosmakelijk verbonden met de Nederlandse keuken en dé favoriet tijdens de koudere maanden. Deze stevige maaltijd wordt traditioneel gemaakt door aardappelen te combineren met diverse groenten en vaak een stukje vlees of een vleesvervanger. Met eindeloze variaties is stamppot niet alleen lekker, maar ook verrassend veelzijdig.
Denk je aan stamppot, dan komt hutspot waarschijnlijk als eerste naar boven. Deze combinatie van aardappelen, wortelen en uien is een echte klassieker. Wil je een keer een variant maken van deze favoriet? Probeer dan eens een hutspot ovenschotel! Ook stamppot boerenkool, vaak geserveerd met rookworst, staat bij velen hoog op de lijst. Andere traditionele favorieten zijn zuurkoolstamppot en andijviestamppot, elk met hun eigen kenmerkende smaak en bereidingswijze.
Naast de traditionele recepten is er tegenwoordig veel ruimte voor experimenten. Wat dacht je van een stamppot met zoete aardappel, zoals deze zoete aardappelstamppot met halloumi, of een stamppot met spinazie? Of een variant met pompoen, geitenkaas en walnoten voor een herfstige twist? Ook koolhydraatarme opties, zoals stamppot met bloemkool in plaats van aardappelen, winnen aan populariteit. Lekker met schelvis en Hollandse garnalen!
Of je nu houdt van een klassieke stamppot of kiest voor een moderne variant, dit gerecht biedt voor ieder wat wils. Met weinig ingrediënten maak je een smaakvolle en gezonde maaltijd die perfect is voor een koude avond. Laat je creativiteit de vrije loop en ontdek jouw favoriete stamppot!
Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment