Een biryani is een klassieke Indiase rijstschotel waarbij de rijst op twee manieren wordt bereid. Je kan ‘m serveren met kip, lamsvlees of rund. In dit recept wordt de kip gemarineerd in yoghurt en specerijen voor een heerlijk romig resultaat!
Tip: voeg extra groenten toe aan dit rijstgerecht door het tweede deel van de rijst te bakken met 50 gr doperwten.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment