Corretto amaretto iced cappuccino

Name: Corretto amaretto iced cappuccino
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 400 ml espresso van Café Intención Crema Aromatico bonen; 20 ml amaretto likeur; 8 ijsklontjes; 150 ml barista amandeldrink; 1 sinaasappel; Melkopschuimer; Rasp

Corretto is de Italiaanse benaming voor koffie waar drank aan toegevoegd is. In deze heerlijke Coretto iced cappuccino zit, naast de biologische en Fairtrade koffie van Café Intencion, amaretto en amandelmelk wat een lekkere volle smaak geeft. Afgemaakt met sinaasappelrasp voor een spannende touch. Een heerlijk drankje voor tijdens een zonnige dag!

Mijn menuplanner

Ingrediënten

2 personen

Ingrediënten

400 ml espresso van Café Intención Crema Aromatico bonen
20 ml amaretto likeur
8 ijsklontjes
150 ml barista amandeldrink
1 sinaasappel

Keukenbenodigdheden

Melkopschuimer
Rasp

Recept corretto amaretto iced cappuccino

Bereidingstijd

15 min

Wachttijd

0 min

Totale tijd

15 min

Zet de koffie en giet deze samen met de amaretto in een (schenk)kannetje.

Verdeel de ijsklontjes over glazen van minimaal 200 ml en giet hier de koffie op. Schuim de amandelmelk koud op en voeg vervolgens de melk met een lepel voorzichtig toe aan de koffie glazen. De lepel gebruik je zodat de melk niet meteen mengt met de koffie.

Rasp de oranje schil van de sinaasappel (rasp het witte gedeelte niet mee, dit is bitter). Garneer de koffie met sinaasappel rasp.

Lekker om de ijskoffie te serveren met een extra glaasje amaretto likeur en amaretti koekjes.

Tip: Liever een alcohol vrije iced cappuccino? Gebruik dan amaretto siroop.