Niveau
Beginner
Tijd
15 min
Couscoussalade met mayonaise
Deze couscousalade met Heinz Seriously Good Mayonaise is een heerlijke romige basissalade waar je nog van alles aan kan toevoegen. Voeg bijvoorbeeld gegrilde courgette, tomaat en aubergine toe voor je dagelijkse portie groente. Of serveer als bijgerecht bij bijvoorbeeld een barbecue.
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Couscoussalade met mayonaise
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
1
Breng het water met een groentebouillonblokje aan de kook. Doe de couscous in een kom, giet de bouillon erbij en dek af. Laat 5 minuten staan, maak los met een vork en roer de olijfolie erdoor.
2
Rooster de noten in een droge koekenpan in 3 minuten goudbruin, zet apart. Hak de bieslook en peterselie fijn en rasp de citroenschil. Zorg ervoor dat je alleen het gele van de schil gebruikt, het witte is bitterder en veel minder smaakvol.
3
Meng de lauwwarme couscous met de mayonaise, crème fraîche, peterselie, bieslook en citroenrasp. Breng eventueel op smaak met peper en zout.
4
Serveer de couscoussalade met de gehakte noten. De salade is zowel koud als (lauw)warm heerlijk.
Hoofdgerechten
Salade met shiitake en miso-sesamdressing
15 min
Hoofdgerechten
Zomerse salade met chimichurri biefstuk
20 min
Hoofdgerechten
Aardappelsalade met haring
20 min
Hoofdgerechten
Geroosterde tandoori bloemkool
25 min
Hoofdgerechten
Griekse orzo salade met gegrilde kipfilet
25 min
Hoofdgerechten
Broodje vissticks met salade
30 min
Hoofdgerechten
Kabeljauw met romesco saus en frisse salade
30 min
Hoofdgerechten
Griekse smashed potato salade
50 min
Hoofdgerechten
Couscous bowl met halloumi en gegrilde wortel
15 min
Hoofdgerechten
Crispy gnocchi salade
15 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Selderij
- Pinda
- Mosterd
- Gluten
- Ei
- Noten
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment