Flammkuchen is een Frans recept voor een soort plaattaart (ookwel tarte flambée genoemd). Het deeg wordt heel heet gebakken, vandaar de naam, Flammkuchen. Vaak worden de toppings crème fraîche, spek en ui gebruikt. In dit recept wordt daar kaas en ei aan toegevoegd.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment