Ingrediënten

4 personen
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
20 min
1
Laat de tofu goed uitlekken en snijd in kleine gelijke blokjes. Wentel de tofublokjes om in een mengsel van sojasaus, paprikapoeder, cayennepeper en ahornsiroop.
2
Verhit in een koekenpan de helft van de olie op hoog vuur. Bak de tofublokjes totdat deze rondom egaal goudbruin kleuren. Zet het vuur nu zachter en laat de tofublokjes knapperig bakken, ze worden door de ahornsiroop iets donkerder van kleur. Schep de blokjes regelmatig om met een spatel voor een gelijkmatige kleuring. Laat de blokjes op keukenpapier uitlekken en afkoelen zodat ze nog knapperiger worden.
3
Was de prei en snijd in ringen. Verhit de rest van de olie in een soeppan en fruit de prei aan. Snijd de gele paprika’s in blokjes en voeg deze toe aan de prei. Laat de gele paprika aanfruiten zonder dat hij donkerder van kleur wordt. Voeg de bouillon en de mosterd toe zodra de paprika zacht is. Pureer de soep met een staafmixer.
4
Snijd de bieslook fijn. Schenk de soep in kommetjes en top af met een eetlepel crème fraîche en de bieslook. Serveer de tofu croutons bij de soep.

Meer inspiratie

Wortelsoep Met Geroosterde Hazelnoten
Voor- & tussengerechten
Wortelsoep met geroosterde hazelnoten
30 min
Soto Ajam Met Ei Gebakken Uitjes
Hoofdgerechten
Soto ajam met ei & gebakken uitjes
10 min
Familie Van Lieshout Omas Duitse Tomatensoep
MAGGI
Familie Van Lieshout – Oma’s Duitse tomatensoep
40 min
Mexicaanse Soep Met Knapperige Tortillareepjes
Hoofdgerechten
Mexicaanse soep met knapperige tortillareepjes
10 min
Zoete Bietensoep Met Sinaasappel
Voor- & tussengerechten
Zoete bietensoep met sinaasappel
15 min
Groene Gazpacho Met Croutons
Voor- & tussengerechten
Groene gazpacho met croutons
15 min
Avocado Courgette Soep Met Feta
Lunch & brunch
Avocado-courgette soep met feta
30 min
Snelle Witte Aspergesoep Met Mierikswortel
Voor- & tussengerechten
Snelle witte aspergesoep met mierikswortel
5 min
Dumpling Soep Met Groenten En Ei
Hoofdgerechten
Dumpling soep met groenten en ei
15 min
Noedelsoep Met Shiitake
Verstegen
Noedelsoep met shiitake
15 min
Rijkgevulde Tomaten Vissoep
Hoofdgerechten
Rijkgevulde tomaten-vissoep
20 min
Uiensoep Met Tijm En Laurier
Hoofdgerechten
Uiensoep met tijm en laurier
25 min
Spinaziesoep Met Gepocheerd Ei En Romige Griekse Yoghurt
Hoofdgerechten
Spinaziesoep met gepocheerd ei en romige Griekse yoghurt
25 min
Romige Kerriesoep Met Kalkoen En Appel
Hoofdgerechten
Romige kerriesoep met kalkoen en appel
10 min
Groentebouillon
Hoofdgerechten
Groentebouillon
20 min
Pompoen Appelsoep Met Geitenkaas
Voor- & tussengerechten
Pompoen-appelsoep met geitenkaas
20 min
Geroosterde Knolselderijsoep Met Truffel Tapenade En Parmezaanse Kaaskrokantjes
Voor- & tussengerechten
Geroosterde knolselderijsoep met truffel tapenade en Parmezaanse kaaskrokantjes
10 min
Romige Vissoep Met Aardappeltjes En Broccoli
Hoofdgerechten
Romige vissoep met aardappeltjes en broccoli
20 min
Romige Pastinaak Kippensoep
Voor- & tussengerechten
Romige pastinaak-kippensoep
1u 15min
Wortelsoep Met Chimichurri Gehakt
Hoofdgerechten
Wortelsoep met chimichurri gehakt
35 min
Beef Pho Met Mihoen En Wokgroente
Hoofdgerechten
Beef pho met mihoen en wokgroente
30 min
Romige Champignonsoep Met Kastanjechampignons
Hoofdgerechten
Romige champignonsoep met kastanjechampignons
40 min
Paprika Tomatensoep Met Geroosterde Druiven
Hoofdgerechten
Paprika-tomatensoep met geroosterde druiven
20 min
Sinaasappel Mosterdsoep Met Bieslook En Kip
Hoofdgerechten
Sinaasappel-mosterdsoep met bieslook en kip
35 min
Manhattan Chowder Met Zeeuwse Mosselen
Hoofdgerechten
Manhattan chowder met Zeeuwse mosselen
40 min

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Gluten
  • Mosterd
  • Selderij
  • Melk
  • Soja

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Sticky Kip Met Rijst En Wokgroenten

Vind je dit leuk?

Reacties

Jeanny
Sebastiaan van Eatertainment
Jeanny

Geef een reactie

Over dit recept

Gerecht
Hoofdgerechten
Diëten
Vegetarisch
Vrij van vlees
Vrij van vis
Soort
Soep

Gemaakt door Eatertainment

Delen via