Niveau
Beginner
Tijd
10 min
Hot honey
Hot honey is een overgewaaide trend uit Amerika. Deze pittige honing is supersimpel zelf te maken. Door de combinatie van zoet en pittig creëer je een nieuwe smaakbeleving waarmee je allerlei gerechten een verrassende twist kunt geven. Schenk wat hot honey over je pizza, geef je kop thee een extra kick of serveer bij een borrelplank met wat kaasblokjes.
Ingrediënten
1 stuk
Ingrediënten
Extra keukenbenodigdheden
Recept hot honey
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
10 min
1
Snijd de pepers in ringen en voeg deze samen met de honing toe aan een pan. Verwarm langzaam op laag vuur gedurende 5 min.
2
Schenk de hot honey in een pot en laat afkoelen.
Tip: Steriliseer de (glazen) pot door deze enkele minuten in een pan met water te koken. Zo blijf de hot honey langer houdbaar en kun je er extra lang van genieten!
Bijgerechten
Pastasalade met kip, tomaat en knoflookdressing
20 min
Bijgerechten
Kipspiesjes met paprika en ananas
15 min
Bijgerechten
Spiesjes van sliptong & garnaal
30 min
Hoofdgerechten
Biefstuk op de BBQ met bearnaisesaus
15 min
Sauzen & smeersels
Zelfgemaakte Tzatziki
15 min
Bijgerechten
Maïskolven in zoete marinade
20 min
Sauzen & smeersels
Milde zhug (Arabische groene salsa)
15 min
Hoofdgerechten
Gemarineerde zalm met little gem, komkommer, granaatappel en citroendressing
20 min
Hoofdgerechten
Naanbrood gevuld met BBQ groenten en frisse yoghurt dip
20 min
Hoofdgerechten
Oosterse knoflookgarnalen van de barbecue
10 min
Allergenen
Dit recept bevat geen allergenen
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment