Niveau
Gemiddeld
Tijd
45 min
Bevat vlees
Vrij van vis

Lasagne uit de slowcooker

De slowcooker alleen voor stoofpotjes gebruiken? Zeker niet! Deze heerlijke lasagne maak je, in twee stappen, volledig in de slowcooker. De bereidingstijd is misschien wat langer dan je gewend bent van een lasagne, maar daar krijg je een ongelofelijk smaakvol gerecht voor terug. Wedden dat je dit vaker gaat maken?

Geen slowcooker in huis maar toch deze verrukkelijke lasagne maken? Onder de bereidingswijze vind je aanwijzingen om dit gerecht met de oven en een braadpan te maken.

Mijn menuplanner

Ingrediënten

4 personen
Ingrediënten
Extra benodigdheden

Recept lasagne uit de slowcooker

Kookmodus
Bereidingstijd
45 min
Wachttijd
8u 0min
Totale tijd
8u 45min
Kookmodus
1
Pel en snipper de ui. Pel de knoflook en hak fijn. Snijd de pancetta in reepjes. Schil de wortel en snijd in blokjes van 1 cm. Snijd de bleekselderij in boogjes. Ris de takjes oregano.
2
Bak in een koekenpan op middelhoog vuur de pancetta 2 min. aan tot het vet begint te smelten. Voeg het rundergehakt, ui en knoflook toe en bak in 5 min. rul.
3
Voeg het gehaktmengsel, wortel, bleekselderij, oregano, rode wijn, melk en passata toe aan de slowcooker en roer goed door. Zet de slowcooker voor 4 uur op stand ‘low’.
4
Schep ¾ van de saus uit de slowcooker. Verdeel de achtergebleven saus over de bodem van de slowcooker. Bouw de rest van de lasagne op door lasagnebladen af te wisselen met een laag saus. Eindig met een laag saus.
5
Snijd de mozzarella in plakken en verdeel over de lasagne. Zet de slowcooker nogmaals 4 uur op stand ‘low’.

Tip: snijd de lasagnebladen zoveel mogelijk in de vorm van de slowcooker, zodat ook de zijkanten goed gevuld zijn.

Tip: heb je geen slowcooker in huis? Maak dan de lasagne in de oven en de saus in een braadpan! Volg de stappen in de bereidingswijze, maar vervang voor de saus de slowcooker voor een braadpan. Laat de saus voor 3 uur pruttelen op laag vuur. Verwarm intussen de oven voor op 200°C, maak de lasagne volgens de bereidingswijze, plaats de ovenschaal in de oven en bak het in 25 min. gaar.

Makkelijke slowcooker recepten

Koken met een slowcooker is een handige manier om heerlijke maaltijden te bereiden zonder al te veel moeite. Na het snijden en voorbereiden, stop je alle ingrediënten in de slowcooker, je stelt de juiste stand in en na een paar uur is een makkelijk recept veranderd in een geweldige maaltijd. Ideaal voor drukke dagen! ’s Ochtends zet je de slowcooker aan het werk en als je thuiskomt is het eten klaar. Door de langzame garing trekken alle smaken extra goed in het gerecht. Het resultaat: een ultieme smaakbeleving. De slowcooker is zuinig in verbruik en dus ook nog eens budgetvriendelijk!

Wie aan een slowcooker denkt, denkt al snel aan stoofpotjes. En inderdaad met een crockpot, zoals je slowcooker in het Engels wordt genoemd, maak je heerlijkste stoofgerechten in een handomdraai. Maar ook andere (makkelijke) gerechten kun je met de slowcooker maken. Wat dacht je van Jamaicaanse curry of erwtensoep?

Meer lasagne recepten

Naast deze lasagne uit de slowcooker, zijn er natuurlijk ontzettend veel andere lasagne recepten die je allemaal net op een andere manier bereid. Ben je benieuwd geworden? Ontdek hier alle lasagne recepten!

Slowcooker inspiratie

Benieuwd naar meer inspiratie voor in de slowcooker? Er zijn veel meer mogelijkheden dan jij denkt! Bekijk hier onze slowcooker recepten en ga zelf aan de slag!

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Selderij
  • Schaaldieren
  • Sulfiet
  • Vis
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Soja
  • Noten

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Over dit recept

Gerecht
Hoofdgerechten
Cuisine
Italiaans
Diëten
Eiwitrijk
Soort
Slowcooker
Voorkeuren
Bevat vlees
Vrij van vis

Gemaakt door Eatertainment

Delen via