Groentenstoof Uit De Slowcooker 1
Niveau
Gemiddeld
Tijd
10 min
Vrij van vis
Vegetarisch
Vrij van vlees
Vegan

Ratatouille uit de slowcooker

Wanneer je groenten bereid in de slowcooker, krijgt het een heerlijke boterzachte structuur en ook nog extra veel smaak. Ratatouille is daarom een ideaal en smaakvol gerecht om te maken in de slowcooker!

Mijn menuplanner

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten
Extra benodigdheden

Recept ratatouille uit de slowcooker

Kookmodus
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
4u 0min
Totale tijd
4u 10min
Kookmodus
1
Verwijder de steel en de zaadlijsten van de paprika en snijd in grove stukken. Pel de ui en snijd in grove stukken. Snijd de aubergine, courgette en tomaten in grove stukken.
2
Voeg alle groenten samen met de tomatenblokjes, wat peper en zout en de takjes basilicum in de slowcooker en roer goed door. Zet de slowcooker voor 4 uur op stand ‘low’. Serveer direct.

Aan de slag met heerlijke en makkelijke slowcooker recepten

Heb jij al een slowcooker in huis? Met een slowcooker maak je de lekkerste en makkelijkste recepten! Het enige wat jij moet doen is de ingrediënten snijden, daarna neemt de slowcooker het werk van je over. Doordat je zelf de temperatuur en tijd kan instellen, kan je maaltijden lekker lang laten sudderen. Het grootste verschil is dat jij er niet constant in hoeft te roeren of naar om hoeft te kijken zoals bij een stoofpot gerecht uit de pan. Zo kan je ’s ochtends het gerecht voorbereiden en de slowcooker aanzetten, en wanneer je terugkomt uit werk kan je gelijk genieten van een heerlijke maaltijd boordevol groenten.

Heb je geen idee wat je allemaal kan maken in de slowcooker? We denken graag met je mee! Naast de ratatouille is deze Italiaanse witte bonenschotel uit de slowcooker een ander vega(n) recept boordevol groenten. Ga je liever voor een stukje vlees? In de slowcooker wordt het vlees langzaam gegaard en is het dus heerlijk mals. Lekkere recepten zijn deze spareribs uit de slowcooker met honing en balsamico, een malse rollade uit de slowcooker met sinaasappel-rozemarijnsaus en deze Indonesische rendang daging uit de slowcooker.

Eigenlijk kan je alles wat je bedenkt wel bereiden in de slowcooker. Zelfs zoetigheden zoals deze stoofperen zijn makkelijk te bereiden in de slowcooker! En geen zorgen, wanneer je de slowcooker op de juiste manier gebruikt, is het een hartstikke veilig apparaat. Daarnaast is het energieverbruik een stuk lager dan bijvoorbeeld je oven of koken op gas, omdat het apparaat voor een langere tijd op een lage stand wordt gebruikt. Met welk recept ga jij als eerste aan de slag? Ontdek alle recepten voor het avondeten en kies jouw favoriet!

Allergenen

Dit recept bevat geen allergenen

    Voedingswaarden

    Per 1 persoonsportie

    Voedingswaarden

    Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.