Mexicaanse kipstoofpot uit de slowcooker

Meer lekkere recepten uit de slowcooker

Wanneer je een slowcooker in huis haalt weet je het zeker: je kan niet meer zonder! Slowcooker recepten zijn onwijs makkelijk, het bespaart je uiteindelijk tijd want je hoeft niet constant in de keuken te staan en je weet zeker dat het vlees lekker mals is wanneer je het uit de slowcooker haalt. Naast deze Mexicaanse kipstoofpot hebben we nog meer heerlijke recepten uit de slowcooker voor je klaarstaan. Probeer bijvoorbeeld eens deze rollade uit de slowcooker met sinaasappel-rozemarijnsaus. Voor velen is het bereiden van een rollade een uitdaging, maar met een slowcooker in huis verdwijnt die uitdaging zeker. Doordat het vlees langzaam en stap voor stap wordt gegaard in de slowcooker, blijft de rollade sappig en mals. Droge rollade is zo zeker verleden tijd! Serveer met een heerlijk zelfgemaakt sinaasappel-rozemarijnsausje en eventueel wat aardappelpartjes en het genieten kan beginnen!

Deze Babi Pangang uit de slowcooker is ook een aanrader om te maken. Dit populaire recept uit China bereid je in de slowcooker, zodat alle smaken goed in het vlees en de zoetzure saus trekken. Serveer met wat witte rijst, garneer met bosui en smullen maar! Of wat dacht je van spareribs uit de slowcooker? Het vlees wordt heerlijk mals zonder dat het droog wordt. We marineren de spareribs eerst in een marinade van honing en balsamico, daarna neemt de slowcooker het werk van je over. Het wachten is het meer dan waard, want wanneer je de spareribs uit de slowcooker haalt, heb je heerlijk mals vlees dat zó van het bot schuift. Heerlijk!