In samenwerking met:
Niveau
Gemiddeld
Tijd
15 min
Mashed potato met broccoli en cheddar
Deze mashed potato heeft een overheerlijke topping met een combinatie van pittig, knapperig en zacht. De broccoli in combinatie met de aardappelpuree maakt dit recept zacht, maar heeft een stevige tegenhanger door de pit van de bosui en cheddar. De bite komt van de rauwe paprika en de knapperig gebakken spekjes.
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Mashed potato met broccoli en cheddar
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
1
Zet een pan water op en breng aan de kook. Snijd de broccoli in kleine roosjes en kook de broccoliroosjes in 4 tot 6 min. beetgaar.
2
Snijd de paprika door de helft en vervolgens in reepjes van 0,5 cm dik. Snijd het groen van de bosui in dunne ringen.
3
Verwarm een pan op middelhoog vuur. Bak de spekreepjes in de droge pan in ongeveer 4 min. krokant. Laat uitlekken op keukenpapier.
4
Bereid de Aviko Mashed Potato volgens de aanwijzingen op de verpakking.
5
Verdeel de Aviko Mashed Potato over de glazen. Verdeel hierover de broccoli, paprika, spekreepjes en cheddar. Maak het gerecht af met de gesneden bosui.
Hoofdgerechten
Steak frites met groene saus
30 min
Bijgerechten
Pavé de pommes de terre
30 min
Hoofdgerechten
Loaded potato bowl met ćevapčići
20 min
Borrelhapjes & snacks
Rösti’s met Aziatische zalm tartaar
15 min
Hoofdgerechten
Salade niçoise met smashed potatoes en zalm
20 min
Hoofdgerechten
Geroosterde pompoenstamppot met gemakballen
40 min
Hoofdgerechten
AVG met karbonade
30 min
Hoofdgerechten
AVG-traybake met gehaktballen
20 min
Hoofdgerechten
Spinaziesalade met pistache geitenkaasballetjes
20 min
Bijgerechten
Crispy potatoes met tomato ketchup
10 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment