Makkelijke recepten met rijst
Rijst vormt de basis voor talloze heerlijke gerechten. Het fijne ervan is dat je er veel verschillende smaakvolle maaltijden mee bereid die ook nog eens gemakkelijk te maken zijn. Ideaal wanneer je een drukke levensstijl hebt. Of wanneer je een keer niet veel zin (en tijd) hebt om lang in de keuken te staan!
Ontdek in deze blog heerlijke rijst recepten waarmee je vandaag nog aan de slag kunt gaan. Waar wacht je nog op?
Verschillende soorten rijst
Wist je dat rijst wereldwijd één van de meest geconsumeerde granen is? Het is een enorm populair ingrediënt voor veel verschillende gerechten. En wij begrijpen wel waarom, want je kunt er alle kanten mee op. Dat rijst zo veelzijdig is, heeft onder andere te maken met het feit dat er veel verschillende soorten rijst bestaan. Denk aan basmatirijst, jasmijnrijst, arborio, sushi rijst en zilvervliesrijst. Deze verschillende soorten rijst verwerk je gemakkelijk en snel in de meest uiteenlopende gerechten. Van kip kerrie tot curry madras en van rijst salade tot poké bowl. Wat is jouw favoriet?
Eén van de meest bekende rijstgerechten: nasi
Een klassiek bord nasi, ons kun je ervoor wakker maken! Wist je dat ‘nasi’ het Indonesische woord is voor gekookte rijst? Dat verklaart waarom wij vaak nasi goreng voorbij zien komen in de Nederlandse keuken. ‘Nasi goreng’ betekent namelijk gebakken rijst, en dat is natuurlijk precies wat wij doen bij het maken van nasi. Voor de klassieke nasi goreng heb je helemaal niet veel ingrediënten nodig.
Aziatische rijstsalade
Rijstsalade is zo’n gerecht dat altijd kan. Voor deze Aziatische rijstsalade maken we zelf een heerlijke dressing bestaande uit limoensap, sesamolie, gembersiroop, rijstazijn, sojasaus en sesamzaadjes. Met lekker veel groenten én natuurlijk zilvervliesrijst is dit een maaltijd om van te smullen!
Rijst met kip
Een makkelijk recept voor rijst met kip? Dat is deze kip cashew met rijst. De saus wordt gemaakt van kokosmelk in combinatie met kerriepoeder en komijnpoeder. Een heerlijk geurende én smakelijke maaltijd!
Kip cashew met rijst
Ingrediënten
Bereidingswijze
Vind je dit leuk?
Over dit onderwerp
Gemaakt door Eatertainment