Name: Nasi Goreng
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Aziatisch, Indonesisch
Ingredients: 300 gr rijst; 1 ui; 3 teentjes knoflook; 1 prei; 40 gr selderij; 250 gr gerookte spekblokjes; 1 tl trassi; 3 el zonnebloemolie; 1 el sambal; 1 kippen bouillonblokje

Wat eet je bij nasi goreng?

Serveer de nasi goreng met een gebakken ei, zelfgemaakte kroepoek, sambal en komkommer. Een heerlijke combinatie!

Welke rijst moet je hebben voor nasi goreng?

Ga je zelf aan de slag met het maken van nasi goreng? Dan is een goede vraag welke rijst kun je daarbij het best gebruiken. Een droogkokende rijstsoort wordt hierbij geadviseerd. Deze rijst wordt lekker luchtig en kun je goed mengen met andere ingrediënten.

Welke kruiden zitten er in een nasi goreng gerecht?

Bij nasi goreng kun je net als bij reguliere nasi gewoon de welbekende nasikruiden gebruiken. Daarnaast kun je ook trassi als kruiden gebruiken. Deze kruiden smaken erg zout maar hebben een unieke smaak die vaak in de Indische keuken wordt gebruikt.