Niveau
Beginner
Tijd
30 min
Aziatische noedels met schnitzelreepjes
Tonkatsu is een Japans gerecht dat lijkt op een gepaneerde varkensschnitzel. In dit gerecht geven wij noedels een Aziatische touch door de toevoeging van een eenvoudige variatie op tonkatsu saus. Deze goedgevulde maaltijd zet je binnen no-time op tafel.
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Recept aziatische noedels met schnitzelreepjes
Bereidingstijd
30 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
30 min
1
Breng een pan water aan de kook en kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de schnitzel in 5 à 8 min. per kant gaar en krokant op middelhoog vuur.
2
Verhit ondertussen de zonnebloemolie in een pan en bak de wokgroente 7 min. op hoog vuur.
3
Meng voor de saus de tomatenketchup, worcestershiresaus, poedersuiker, sojasaus en appelsap in een kom. Rooster de sesamzaadjes kort in een koekenpan op lage temperatuur.
4
Meng de noedels door de wokgroente en roer hier een deel van de saus doorheen. Verdeel de noedels over de borden en leg de schnitzelreepjes op de noedels. Garneer met sesamzaadjes. Serveer de overige saus apart.
Tip: geen zwarte sesamzaadjes? Gebruik dan de welbekende witte sesamzaadjes.
Lunch & brunch
Noodle soup to go
10 min
Hoofdgerechten
Pittige beef noedels
20 min
Hoofdgerechten
Snelle bami met omeletreepjes
20 min
Hoofdgerechten
Vietnamese noedelsalade met kipgehakt
15 min
Hoofdgerechten
Chinese wokgroenten met oestersaus
20 min
Hoofdgerechten
Zwarte bonen teriyakisaus met noedels
15 min
Hoofdgerechten
Noedels met wokgroente, filetreepjes en pindadressing
20 min
Hoofdgerechten
Noedels met pittige worst
20 min
Hoofdgerechten
Noedelsoep met Oosterse groenten
30 min
Hoofdgerechten
Aziatische kip met paksoi
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Selderij
- Gluten
- Vis
- Sesamzaad
- Melk
- Soja
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment