Tip: heb je geen pumpkin spice kruiden in huis? Vervang dit voor kaneel en gebruik 2 eetlepels kaneel in plaats van één.

Verschillende varianten van cinnamon rolls

Cinnamon rolls, of kaneelbroodjes, zijn een onweerstaanbare traktatie die hun oorsprong vinden in Noord-Europa. In Zweden staan ze bekend als kanelbullar en maken ze al eeuwenlang deel uit van de fika-traditie: een sociale koffiepauze waarbij een zoete snack centraal staat. Mensen in Zweden vieren zelfs jaarlijks op 4 oktober de Dag van het Kaneelbroodje! De basis bestaat uit luchtig gistdeeg, gevuld met een mengsel van kaneel, suiker en boter, en vaak afgewerkt met een laagje parelsuiker. In de Verenigde Staten is de cinnamon roll inmiddels uitgegroeid tot een zoete favoriet, meestal royaal overgoten met een romige cream cheese-glazuur.

Maar cinnamon rolls zijn meer dan alleen een ontbijtklassieker of koffiesnack. Je kunt dit veelzijdige gebak ook verwerken in andere bakrecepten om er iets bijzonders van te maken:

Cinnamon roll taart: deze cinnamon roll taart is eigenlijk één grote cinnamon roll. Perfect als dessert of bij de koffie en ontzettend leuk om met elkaar te delen!
Cinnamon roll muffins: de vertrouwde smaak in een handige portie. Bak de rolletjes in een muffinvorm en geniet van een snackvriendelijke variant.
Cinnamon roll broodpudding: ideaal om overgebleven broodjes een tweede leven te geven. Voeg een custardmengsel toe, bak het in de oven en serveer warm met vanillesaus.
Cinnamon roll toast: de welbekende cinnamon roll, maar dan verwerkt in cinnamon roll toast. Heerlijk om te serveren als dessert met een bolletje ijs.
Cinnamon roll cheesecake: de kruidige zoetigheid van kaneelbroodjes combineert prachtig met de romige structuur van cheesecake.

Met cinnamon rolls kan je eindeloos variëren en experimenteren. Of je nu kiest voor de traditionele rolletjes of ze verwerkt in een creatief baksel, de warme geur van kaneel maakt elke creatie onweerstaanbaar.

Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.